مربى الفراولة طبيعي _كونفتير الفريز🍓 _ناجح 💯 ب 💯 دخلي 👇
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. مرحبا بكن حبيباتي 💖
جيت و جبت معي وصفة ساهلة _كونفتير الفريز 🍓
المقادير :
كمية الفريز 🍓 المتوفرة
نصف كيلو سنيدة _سكر خشن _لكل كيلو فريز 🍓
عصير حامض 🍋
الطريقة :
نقطع رأس الفريز و نغسله جيدا ثم وضعه يقطر، بعدها نقسم الحبات الكبار لنصفين و نترك الحبات الصغار دون تقطيع. نضعه في طنجرات حسب الكمية المتوفرة ثم نضيف السكر الخشن نتركه ليلة كاملة. و في الغد نضعه فوق نار 🔥 مع التحريك المستمر الى ان يقترب من النضج فنصب عصير حامض 🍋و نستمر في التحريك الى ان ينضج. نتركه يبرد نوزعه في قنينات زجاجية و نضعه في الثلاجة. نقدمه بالصحة والعافية عند الحاجة.
بصحتكم اختكم أم مها 💖
No comments :