Showing posts with label المسمن البغرير و البطبوط. Show all posts

Thursday, January 25, 2018

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: right;">
</div>
<h2 style="text-align: right;">
تطبيقي للفطير المشلتت اللي تايطيب ف المقلة</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiURkBFrQ_-H4pf9yoQ29VQKK-J68ZizkdS3qvkxswwPDtEkD3Lf0DHe4xguS22y6WpPsWlxmJ2WmrWm1IZO_H-GZCi7e6fI8x6zk0uVkKtRmhb-9OJpqRnSHM7A7cLJQ8f9_rFOZY9NMg/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="تطبيقي للفطير المشلتت اللي تايطيب ف المقلة" border="0" data-original-height="540" data-original-width="960" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiURkBFrQ_-H4pf9yoQ29VQKK-J68ZizkdS3qvkxswwPDtEkD3Lf0DHe4xguS22y6WpPsWlxmJ2WmrWm1IZO_H-GZCi7e6fI8x6zk0uVkKtRmhb-9OJpqRnSHM7A7cLJQ8f9_rFOZY9NMg/s640/1.jpg" title="تطبيقي للفطير المشلتت اللي تايطيب ف المقلة" width="640"></a></div>
<div style="text-align: right;">
كمية فورص مع نفس كمية الفينو راس معلقة خميرة فورية او بلاش ملح ماء للخلط حتى الحصول على عجينة مطاطية<br>ترتاح ام تشكل لكرات متوسطة الحجم و لكل كرة تمانية كويرات صغيرة. يرتاحون</div>
</div>

تطبيقي للفطير المشلتت اللي تايطيب ف المقلة

تطبيقي للفطير المشلتت اللي تايطيب ف المقلة

كمية فورص مع نفس كمية الفينو راس معلقة خميرة فورية او بلاش ملح ماء للخلط حتى الحصول على عجينة مطاطية
ترتاح ام تشكل لكرات متوسطة الحجم و لكل كرة تمانية كويرات صغيرة. يرتاحون

إقرأ المزيد

Monday, February 8, 2016

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: right;">
وصفة سهلة التحضير  بطبوط معمر بالطون</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhciQ94wTQzVCC-N_7nLdShV1ZP6k4uejdUp9k1jNs4u1EcphD9bD7I_7iAzT63PkU34bY6w43lM5mTuGuy7N4Mrq7yvy1daVUST8coKdPbBmvS39D-cfuRvpBOPJcOgMlFDMC8TNfG-n0/s1600/%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D8%25B7%25D8%25A8%25D9%2588%25D8%25B7.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="وصفة سهلة التحضير  بطبوط معمر بالطون" border="0" height="196" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhciQ94wTQzVCC-N_7nLdShV1ZP6k4uejdUp9k1jNs4u1EcphD9bD7I_7iAzT63PkU34bY6w43lM5mTuGuy7N4Mrq7yvy1daVUST8coKdPbBmvS39D-cfuRvpBOPJcOgMlFDMC8TNfG-n0/s320/%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D8%25B7%25D8%25A8%25D9%2588%25D8%25B7.JPG" title="وصفة سهلة التحضير  بطبوط معمر بالطون" width="320"></a></div>
<div>
<br></div>
<div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: bold; line-height: 20px; text-align: start;">
<span style="font-size: 18pt;"><span style="color: red; font-size: 18pt;">العجين:  بطبوط صغير معمر</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: bold; line-height: 20px; text-align: start;">
<span style="font-size: 14pt;">- كيسان سميدة<br>- كأس دقيق فورص<br>- شوية الملح<br>- 1 ملعقة صغيرة من السكر<br>- الخميرة</span><br>- الماء دافئ</div>
</div></div>

وصفة سهلة التحضير بطبوط معمر بالطون

الإدارة الفطائر المسمن البغرير و البطبوط غراتان و المعجنات

وصفة سهلة التحضير بطبوط معمر بالطون

العجين: بطبوط صغير معمر

- كيسان سميدة
- كأس دقيق فورص
- شوية الملح
- 1 ملعقة صغيرة من السكر
- الخميرة
- الماء دافئ

إقرأ المزيد

Monday, April 27, 2015

ملاوي هشاش مورقين

الإدارة المسمن البغرير و البطبوط

ملاوي هشاش مورقين

إقرأ المزيد

Tuesday, July 23, 2013

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="facebooklike">
 <span style="height: 24px; width: 560px;"></span>
</div>
<img alt="بطبوط معمر" height="250" src="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/07/151.jpg" width="588" />
                    
          
    <div class="rw-center">
<div class="rw-ui-container rw-urid-267040 rw-ui-nero rw-size-medium rw-dir-rtl rw-halign-left rw-valign-middle rw-style-thumbs rw-theme-thumbs_1 rw-active rw-class-blog-post">
mysite ma<span class="rw-ui-info-container"><span class="rw-ui-info" style="color: black; line-height: 22px;"></span></span></div>
</div>
<strong>مرحبا بكم</strong><br />
<strong> مقاديرالبطبوط معمر</strong><br />
<strong> تاخدين دقيق القمح و تمزجينه مع قليل من الدقيق العادى</strong><br />
<strong> ملعقة او 2 من الزيت</strong><br />
<strong> ملح</strong><br />
<strong> خميرة طرية</strong><br />
<strong> ماء دافئ</strong><br />
<strong> طريقة تحضير البطبوط معمر</strong><br />
<strong> كنخلطو جميع العناصر مع بعضها مقاديرالبطبوط معمر</strong><br />
<strong> تاخدين دقيق القمح و تمزجينه مع قليل من الدقيق العادى</strong><br />
<strong> ملعقة او 2 من الزيت</strong><br />
<strong> ملح</strong><br />
<strong> خميرة طرية</strong><br />
<strong> ماء دافئ</strong><br />
<strong> طريقة تحضير البطبوط معمر</strong><br />
<strong> كنخلطو جميع العناصر مع بعضها</strong><br />
<strong> حتى نحصلو على عجينة متجانسة و لينةو نعمل كويرات و ناخد كرة من 
العجينة و نبسطها فوق سطح مرشوش بالدقيق و نبدا بالتشكيل نخليو المخامر 
يختمر شوية مع وضع منديل فوقها ناخد مقلاة معدنية ثقيلة و نضع فوقها 
الخبيزات و نحمرها من الجهتين نفتحها بالسكين قليلا حال نضجها لنسهل علينا 
فتحها وقت الحشو</strong><br />

<strong>مقادير الحشوات</strong><br />
<strong> الاولى</strong><br />
<strong> بصل طماطم مقطع مكعب</strong><br />
<strong> معدونس فلفل اخضر</strong><br />
<strong> الطون</strong><br />
<strong> ملح</strong><br />
<strong> وممكن تحشي</strong><br />

<strong>خس</strong><br />
<strong> زيتون</strong><br />
<strong> طماطم</strong><br />
<strong> نقانق</strong><br />
<strong> جبن</strong><br />
<strong> مايونيز</strong><br />

<strong>وبالهنــــــــــــــا والشفـــــــــــــــــــا</strong></div>

بطبوط معمر

الإدارة المسمن البغرير و البطبوط

mysite ma

مرحبا بكم
مقاديرالبطبوط معمر
تاخدين دقيق القمح و تمزجينه مع قليل من الدقيق العادى
ملعقة او 2 من الزيت
ملح
خميرة طرية
ماء دافئ
طريقة تحضير البطبوط معمر
كنخلطو جميع العناصر مع بعضها مقاديرالبطبوط معمر
تاخدين دقيق القمح و تمزجينه مع قليل من الدقيق العادى
ملعقة او 2 من الزيت
ملح
خميرة طرية
ماء دافئ
طريقة تحضير البطبوط معمر
كنخلطو جميع العناصر مع بعضها
حتى نحصلو على عجينة متجانسة و لينةو نعمل كويرات و ناخد كرة من العجينة و نبسطها فوق سطح مرشوش بالدقيق و نبدا بالتشكيل نخليو المخامر يختمر شوية مع وضع منديل فوقها ناخد مقلاة معدنية ثقيلة و نضع فوقها الخبيزات و نحمرها من الجهتين نفتحها بالسكين قليلا حال نضجها لنسهل علينا فتحها وقت الحشو
مقادير الحشوات
الاولى
بصل طماطم مقطع مكعب
معدونس فلفل اخضر
الطون
ملح
وممكن تحشي
خس
زيتون
طماطم
نقانق
جبن
مايونيز
وبالهنــــــــــــــا والشفـــــــــــــــــــا

إقرأ المزيد

Tuesday, July 9, 2013

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">السلام عليكم و رحمة الله و بركاته</span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;"><br /></span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم الملوي معمر بالصور</span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">الملوي معمر بالصور</span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_A2tQWltOGkB2F_mupNoAinq44nN23LlYBcK7nKi10jJAgSNcLJ1FOGXir_iDaDP10kbzMYBT5Y4RTi_9s6-A69AhRRyA8kjnXYxvVQ1Js8HNnLA2t6Rtmw81eITFaD78KXgao5svMIM/s1600/1.jpg"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_A2tQWltOGkB2F_mupNoAinq44nN23LlYBcK7nKi10jJAgSNcLJ1FOGXir_iDaDP10kbzMYBT5Y4RTi_9s6-A69AhRRyA8kjnXYxvVQ1Js8HNnLA2t6Rtmw81eITFaD78KXgao5svMIM/s400/1.jpg" /></span></b></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;"><br /></span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">مقادير الملوي معمر</span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">بصلة مشلظة+فلفلة حمراء وخضراء مقطعين+خيزو محكوك غليظ+كفتة+معدنوس</span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;"><br /></span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">+التوابل:(ملح+ ابزار+كمون +خرقوم بلدي+ تحميرة +وشوية الزعتر يابس)</span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiku03yBSDh6_gCHYwXND7IXJHuwXrjOdjM_Yo5D_6-LN9Qe8yyGRryyEvy2C5IszhZbpTWTPATWEDwoA9uOYEDFXC0lL7yhMtsiMLlpRn2VCsN-7thkIKQM5fpgQuQ9jEGNiwtm11dgjY/s1600/2.jpg"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiku03yBSDh6_gCHYwXND7IXJHuwXrjOdjM_Yo5D_6-LN9Qe8yyGRryyEvy2C5IszhZbpTWTPATWEDwoA9uOYEDFXC0lL7yhMtsiMLlpRn2VCsN-7thkIKQM5fpgQuQ9jEGNiwtm11dgjY/s400/2.jpg" /></span></b></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">طريقة تحضير الملوي معمر</span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">كنشحرو البصلة والفلفة بالزيت ونضيفو خيزو</span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvRAyPr98kC8sxXecrKwgsutGQ8tqNmwsYnZJDqu-aw-HTuX3haL7A4fo4uPR5QMlfAdja1kzhaDXqRq-6fNNnvWy1cfIWw2k-N_1TyUlXzERb6kiOIpX2o7kNmp_jS6wXxAh0ahliLwc/s1600/3.jpg"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvRAyPr98kC8sxXecrKwgsutGQ8tqNmwsYnZJDqu-aw-HTuX3haL7A4fo4uPR5QMlfAdja1kzhaDXqRq-6fNNnvWy1cfIWw2k-N_1TyUlXzERb6kiOIpX2o7kNmp_jS6wXxAh0ahliLwc/s400/3.jpg" /></span></b></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">من بعد كنضيفو الكفتة و المعدنوس والتوابل</span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBl_uJt1s3SlXriiJPBweAbzpxY89a6n7awTIAfjyNchy1TcJ0gSSMIiMkKjxYny90HygFEgbj-UHUsgzTgabmpICYoFsP5xWS_ZAcyGjq-EC_GCLiPBQOPHAriIJGiOLRYnKF7LbRtC4/s1600/4.jpg"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBl_uJt1s3SlXriiJPBweAbzpxY89a6n7awTIAfjyNchy1TcJ0gSSMIiMkKjxYny90HygFEgbj-UHUsgzTgabmpICYoFsP5xWS_ZAcyGjq-EC_GCLiPBQOPHAriIJGiOLRYnKF7LbRtC4/s400/4.jpg" /></span></b></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">منين تبرد العمارة كنزيدو شوية الفرماج محكوك</span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigAdibYK0A4il16nXowKopVHSzq6TtZgPqlUpjZSbuN7JwJBU-JAipnym2xzmApixMCpgx5AKwD8YiuvfpbYQbQhbNkZdtVReIexnFYt1vCj3F1eSXTGAeoAZDQqlqPS4eRXegzCdOCaI/s1600/5.jpg"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigAdibYK0A4il16nXowKopVHSzq6TtZgPqlUpjZSbuN7JwJBU-JAipnym2xzmApixMCpgx5AKwD8YiuvfpbYQbQhbNkZdtVReIexnFYt1vCj3F1eSXTGAeoAZDQqlqPS4eRXegzCdOCaI/s400/5.jpg" /></span></b></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">مقادير عجين الملوي معمر</span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">الدقيق الحرش والفورص +الخميرة ديال الخبز+شوية ديال السكر </span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;"><br /></span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">والملح كنعجنوه بالماء دافئ وكندلكوه مزيان ونعملومنو كويرات ونخليوهم يرتاحو</span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU9pp8GfmRVE7DRlj2ALWmh_7l-VIgAjPw5YphdELNXzGCU7Z7_MgNg2-TyLHJaQkb_BTXL-0kDjJAmcBtPJRBONLGHdnSfbspHSv5LgISXreaEH2uHQHzKmeDuGBC074LLEl-4ho9Nyk/s1600/6.jpg"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU9pp8GfmRVE7DRlj2ALWmh_7l-VIgAjPw5YphdELNXzGCU7Z7_MgNg2-TyLHJaQkb_BTXL-0kDjJAmcBtPJRBONLGHdnSfbspHSv5LgISXreaEH2uHQHzKmeDuGBC074LLEl-4ho9Nyk/s400/6.jpg" /></span></b></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">كنسرحو كرة من عجين الملوي بالزيت ونخويو العمارة ونلويوها</span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyHZjB6VpWeGbghxrvStEJZFuZc4aoKuk4Uzssz4U2EK2juqCu5__jDVRz0i1eZAH2-nmIPLGN9JrP4HmUMhwnkAGxDuEi80hUr9SZzzzARjyr3kHT1D3xDW6NcbhdECXAShmBZNFC9iY/s1600/7.jpg"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyHZjB6VpWeGbghxrvStEJZFuZc4aoKuk4Uzssz4U2EK2juqCu5__jDVRz0i1eZAH2-nmIPLGN9JrP4HmUMhwnkAGxDuEi80hUr9SZzzzARjyr3kHT1D3xDW6NcbhdECXAShmBZNFC9iY/s400/7.jpg" /></span></b></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">ونرشوالملوي بالزيت و السميدة الرقيقة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbfmI6W_-WbGHp2PUQboV__nHuw1sShL14deFDgyvnjEcB9NFI2vZo5B0D-dEd05lpU1225UhIbFS76kT26hQa0w0zLWhrA-zc5s9SzyoSj6wnzC4wVJoE6TdS5YeTCYj17L4UQJirR1o/s1600/8.jpg"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbfmI6W_-WbGHp2PUQboV__nHuw1sShL14deFDgyvnjEcB9NFI2vZo5B0D-dEd05lpU1225UhIbFS76kT26hQa0w0zLWhrA-zc5s9SzyoSj6wnzC4wVJoE6TdS5YeTCYj17L4UQJirR1o/s400/8.jpg" /></span></b></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">ونلويو الملوي معمر بحال الشنيك</span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcYSwnLy_YAzS0L89n88UjSHtamdbPD22i792wh44v6vKcK-ROLAs-kgcn1Nf-x-ta9L1zHlY_uVXBYofHXQPd3kMQs3ZRsrCTdSFhRkErMbvTncNzChjbCF2BZPliZZTRmr8JW3z77Ak/s1600/9.jpg"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcYSwnLy_YAzS0L89n88UjSHtamdbPD22i792wh44v6vKcK-ROLAs-kgcn1Nf-x-ta9L1zHlY_uVXBYofHXQPd3kMQs3ZRsrCTdSFhRkErMbvTncNzChjbCF2BZPliZZTRmr8JW3z77Ak/s400/9.jpg" /></span></b></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">كنكرصوالملوي معمر ونخليوه يخمر عاد ندهنوه بالبياض ديال البيض ونرشوه بالزنجلان</span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9ZkD9A8z-BJAifCiVr1lcNrPOa470_G8FwqpDZBHHbHwnc2Q1OaeyXp4BJAjdm_pXJjneeLmYARwDiq8iAUUq1KQyHRx919q4zeHiuXlo8Hs8AhBSRGK6pTgKiribZIerdaC84oWVeII/s1600/10.jpg"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9ZkD9A8z-BJAifCiVr1lcNrPOa470_G8FwqpDZBHHbHwnc2Q1OaeyXp4BJAjdm_pXJjneeLmYARwDiq8iAUUq1KQyHRx919q4zeHiuXlo8Hs8AhBSRGK6pTgKiribZIerdaC84oWVeII/s400/10.jpg" /></span></b></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">وندخلو الملوي معمر لفران حتى يتحمر</span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
</div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">و بالصحة و الراحة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;"><br /></span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;"></span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;"></span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">http://www.01basma.com/2013/07/blog-post_5436.html<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUvi5R-Iyah93FrK-CuG3Ocu2RDglscBDO-B7wvASdcKdxzWY98NhCpCLdpOD0W84c7p7XewPHbg7rts-jkngL2u6e9-E4ChAmfKu9EJszewTDGI4IHKOfISRwGNbrXB31_LuKaOIcQl4/s400/11.jpg" /></span></b></div>
</div>

الملوي معمر بالصور

الإدارة المسمن البغرير و البطبوط

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم الملوي معمر بالصور

الملوي معمر بالصور

مقادير الملوي معمر

بصلة مشلظة+فلفلة حمراء وخضراء مقطعين+خيزو محكوك غليظ+كفتة+معدنوس

+التوابل:(ملح+ ابزار+كمون +خرقوم بلدي+ تحميرة +وشوية الزعتر يابس)

طريقة تحضير الملوي معمر

كنشحرو البصلة والفلفة بالزيت ونضيفو خيزو

من بعد كنضيفو الكفتة و المعدنوس والتوابل

منين تبرد العمارة كنزيدو شوية الفرماج محكوك

مقادير عجين الملوي معمر

الدقيق الحرش والفورص +الخميرة ديال الخبز+شوية ديال السكر

والملح كنعجنوه بالماء دافئ وكندلكوه مزيان ونعملومنو كويرات ونخليوهم يرتاحو

كنسرحو كرة من عجين الملوي بالزيت ونخويو العمارة ونلويوها

ونرشوالملوي بالزيت و السميدة الرقيقة

ونلويو الملوي معمر بحال الشنيك

كنكرصوالملوي معمر ونخليوه يخمر عاد ندهنوه بالبياض ديال البيض ونرشوه بالزنجلان

وندخلو الملوي معمر لفران حتى يتحمر

و بالصحة و الراحة

http://www.01basma.com/2013/07/blog-post_5436.html

إقرأ المزيد

Sunday, June 30, 2013

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="bbc_center">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 18px;"><strong class="bbc"><span style="color: mediumblue;">السلام عليكم ورحمة الله وبركاته</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 18px;"><strong class="bbc"><span style="color: mediumblue;">**</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 18px;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">اليوم عملت </span><span style="color: blue;">""الحرشة ""</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 18px;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">وجبت لكم الطريقة </span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 18px;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">اتمنى تنال اعجابكم</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 18px;"><strong class="bbc"><span style="color: goldenrod;">((:</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<strong class="bbc"><span class="bbc_underline"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 24px;"><span style="color: mediumblue;">المقادير</span></span></span></span></strong></div>
<ul class="bbc">
<li><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 18px;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">نصف كيلو سميد رقيق</span></strong></span></span></li>
<li><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 18px;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">نصف لتر حليب</span></strong></span></span></li>
<li><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 18px;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">ملعقة كبيرة خميرة </span></strong></span></span></li>
<li><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 18px;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">كيس بيكين باودر</span></strong></span></span></li>
<li><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 18px;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">ملح ملعقة صغيرة مش مليانة اوي</span></strong></span></span></li>
<li><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 18px;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">3 ملاعق سكر</span></strong></span></span></li>
<li><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 18px;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">كأس خليط من الزيت والزبدة</span></strong></span></span></li>
</ul>
<div class="bbc_center">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 24px;"><span class="bbc_underline"><strong class="bbc"><span style="color: mediumblue;">الطريقة</span></strong></span></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 24px;"><span class="bbc_underline"><strong class="bbc"><span style="color: mediumblue;">انا عملت نصف المقادير فقط</span></strong></span></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">نضع السميد</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">الخميرة</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">البيكين باودر</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">السكر</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">الملح</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<a class="resized_img" href="http://akhawat.islamway.net/forum/index.php?app=core&module=attach&section=attach&attach_rel_module=post&attach_id=247308" id="ipb-attach-url-247308-0-69337300-1372611409" rel="lightbox[3293193]" title="DSC00765.JPG - الحجم:   58.62كيلو, عدد مرات التحميل:  151"><img alt="DSC00765.JPG" class="attach" height="400" id="ipb-attach-img-247308-0-69337300-1372611409" itemprop="image" src="http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/monthly_12_2011/post-452676-0-63352900-1325113317.jpg" style="height: 400; width: 500;" width="500" /></a>
</div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">الزيت والزبدة</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<a class="resized_img" href="http://akhawat.islamway.net/forum/index.php?app=core&module=attach&section=attach&attach_rel_module=post&attach_id=247309" id="ipb-attach-url-247309-0-69354900-1372611409" rel="lightbox[3293193]" title="DSC00766.JPG - الحجم:   57.83كيلو, عدد مرات التحميل:  143"><img alt="DSC00766.JPG" class="attach" height="400" id="ipb-attach-img-247309-0-69354900-1372611409" itemprop="image" src="http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/monthly_12_2011/post-452676-0-72749100-1325113491.jpg" style="height: 400; width: 500;" width="500" /></a>
</div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">نحرك السميد</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<a class="resized_img" href="http://akhawat.islamway.net/forum/index.php?app=core&module=attach&section=attach&attach_rel_module=post&attach_id=247310" id="ipb-attach-url-247310-0-69366000-1372611409" rel="lightbox[3293193]" title="DSC00767.JPG - الحجم:   66.59كيلو, عدد مرات التحميل:  127"><img alt="DSC00767.JPG" class="attach" height="400" id="ipb-attach-img-247310-0-69366000-1372611409" itemprop="image" src="http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/monthly_12_2011/post-452676-0-31094900-1325113534.jpg" style="height: 400; width: 500;" width="500" /></a>
</div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">ثم نضيف الحليب</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">هذا شكل العجين</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<a class="resized_img" href="http://akhawat.islamway.net/forum/index.php?app=core&module=attach&section=attach&attach_rel_module=post&attach_id=247311" id="ipb-attach-url-247311-0-69376700-1372611409" rel="lightbox[3293193]" title="DSC00768.JPG - الحجم:   60.06كيلو, عدد مرات التحميل:  123"><img alt="DSC00768.JPG" class="attach" height="400" id="ipb-attach-img-247311-0-69376700-1372611409" itemprop="image" src="http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/monthly_12_2011/post-452676-0-26727100-1325113587.jpg" style="height: 400; width: 500;" width="500" /></a>
</div>
<div class="bbc_center">
**</div>
<div class="bbc_center">
<a class="resized_img" href="http://akhawat.islamway.net/forum/index.php?app=core&module=attach&section=attach&attach_rel_module=post&attach_id=247312" id="ipb-attach-url-247312-0-69387500-1372611409" rel="lightbox[3293193]" title="DSC00769.JPG - الحجم:   62.54كيلو, عدد مرات التحميل:  119"><img alt="DSC00769.JPG" class="attach" height="400" id="ipb-attach-img-247312-0-69387500-1372611409" itemprop="image" src="http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/monthly_12_2011/post-452676-0-87109300-1325113716.jpg" style="height: 400; width: 500;" width="500" /></a>
</div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">نترك العجين نصف ساعة</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">حتى تشرب السميد الحليب</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<a class="resized_img" href="http://akhawat.islamway.net/forum/index.php?app=core&module=attach&section=attach&attach_rel_module=post&attach_id=247313" id="ipb-attach-url-247313-0-69398400-1372611409" rel="lightbox[3293193]" title="DSC00770.JPG - الحجم:   62.21كيلو, عدد مرات التحميل:  105"><img alt="DSC00770.JPG" class="attach" height="400" id="ipb-attach-img-247313-0-69398400-1372611409" itemprop="image" src="http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/monthly_12_2011/post-452676-0-59695700-1325113759.jpg" style="height: 400; width: 500;" width="500" /></a>
</div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">نبدأ نعمل منها كويرات</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">نضع شوية سميد</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<a class="resized_img" href="http://akhawat.islamway.net/forum/index.php?app=core&module=attach&section=attach&attach_rel_module=post&attach_id=247314" id="ipb-attach-url-247314-0-69409300-1372611409" rel="lightbox[3293193]" title="DSC00771.JPG - الحجم:   75.41كيلو, عدد مرات التحميل:  104"><img alt="DSC00771.JPG" class="attach" height="400" id="ipb-attach-img-247314-0-69409300-1372611409" itemprop="image" src="http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/monthly_12_2011/post-452676-0-53705400-1325113817.jpg" style="height: 400; width: 500;" width="500" /></a>
</div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">نبسط الكرة</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<a class="resized_img" href="http://akhawat.islamway.net/forum/index.php?app=core&module=attach&section=attach&attach_rel_module=post&attach_id=247315" id="ipb-attach-url-247315-0-69422300-1372611409" rel="lightbox[3293193]" title="DSC00772.JPG - الحجم:   62.62كيلو, عدد مرات التحميل:  112"><img alt="DSC00772.JPG" class="attach" height="400" id="ipb-attach-img-247315-0-69422300-1372611409" itemprop="image" src="http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/monthly_12_2011/post-452676-0-66324700-1325113857.jpg" style="height: 400; width: 500;" width="500" /></a>
</div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">ممكن نستعين بشي دائري لنحدد شكل القرص</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">وممكن نعمل الحجم الذي نريد</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<a class="resized_img" href="http://akhawat.islamway.net/forum/index.php?app=core&module=attach&section=attach&attach_rel_module=post&attach_id=247316" id="ipb-attach-url-247316-0-69434500-1372611409" rel="lightbox[3293193]" title="DSC00774.JPG - الحجم:   50.46كيلو, عدد مرات التحميل:  111"><img alt="DSC00774.JPG" class="attach" height="400" id="ipb-attach-img-247316-0-69434500-1372611409" itemprop="image" src="http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/monthly_12_2011/post-452676-0-62822800-1325113908.jpg" style="height: 400; width: 500;" width="500" /></a>
</div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">نضع مقلاة على نار هادئة جدا  ونضع فوقها قليل من السميد</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<a class="resized_img" href="http://akhawat.islamway.net/forum/index.php?app=core&module=attach&section=attach&attach_rel_module=post&attach_id=247317" id="ipb-attach-url-247317-0-69445700-1372611409" rel="lightbox[3293193]" title="DSC00773.JPG - الحجم:   90.89كيلو, عدد مرات التحميل:  97"><img alt="DSC00773.JPG" class="attach" height="400" id="ipb-attach-img-247317-0-69445700-1372611409" itemprop="image" src="http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/monthly_12_2011/post-452676-0-66956300-1325114475.jpg" style="height: 400; width: 500;" width="500" /></a>
</div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">و</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">نبدأ نضع الاقراص </span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">نتركها</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">حتى تستوي وتتحمر من الوجهين</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<a class="resized_img" href="http://akhawat.islamway.net/forum/index.php?app=core&module=attach&section=attach&attach_rel_module=post&attach_id=247318" id="ipb-attach-url-247318-0-69456900-1372611409" rel="lightbox[3293193]" title="DSC00775.JPG - الحجم:   72.75كيلو, عدد مرات التحميل:  93"><img alt="DSC00775.JPG" class="attach" height="400" id="ipb-attach-img-247318-0-69456900-1372611409" itemprop="image" src="http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/monthly_12_2011/post-452676-0-71490800-1325114219.jpg" style="height: 400; width: 500;" width="500" /></a>
</div>
<div class="bbc_center">
**</div>
<div class="bbc_center">
<a class="resized_img" href="http://akhawat.islamway.net/forum/index.php?app=core&module=attach&section=attach&attach_rel_module=post&attach_id=247319" id="ipb-attach-url-247319-0-69468000-1372611409" rel="lightbox[3293193]" title="DSC00776.JPG - الحجم:   74.46كيلو, عدد مرات التحميل:  79"><img alt="DSC00776.JPG" class="attach" height="400" id="ipb-attach-img-247319-0-69468000-1372611409" itemprop="image" src="http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/monthly_12_2011/post-452676-0-20643800-1325114261.jpg" style="height: 400; width: 500;" width="500" /></a>
</div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 18px;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">وهذا شكلهم</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 18px;"><strong class="bbc"><span style="color: red;"><a class="resized_img" href="http://akhawat.islamway.net/forum/index.php?app=core&module=attach&section=attach&attach_rel_module=post&attach_id=247321" id="ipb-attach-url-247321-0-69490600-1372611409" rel="lightbox[3293193]" title="DSC00778.JPG - الحجم:   67.57كيلو, عدد مرات التحميل:  98"><img alt="DSC00778.JPG" class="attach" height="400" id="ipb-attach-img-247321-0-69490600-1372611409" itemprop="image" src="http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/monthly_12_2011/post-452676-0-31866600-1325114747.jpg" style="height: 400; width: 500;" width="500" /></a>
</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 18px;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">**</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 18px;"><strong class="bbc"><span style="color: red;"><a class="resized_img" href="http://akhawat.islamway.net/forum/index.php?app=core&module=attach&section=attach&attach_rel_module=post&attach_id=247320" id="ipb-attach-url-247320-0-69479200-1372611409" rel="lightbox[3293193]" title="DSC00779.JPG - الحجم:   76.73كيلو, عدد مرات التحميل:  103"><img alt="DSC00779.JPG" class="attach" height="400" id="ipb-attach-img-247320-0-69479200-1372611409" itemprop="image" src="http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/monthly_12_2011/post-452676-0-30781800-1325114712.jpg" style="height: 400; width: 500;" width="500" /></a>
</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 18px;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">**</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 18px;"><strong class="bbc"><span style="color: red;"><a class="resized_img" href="http://akhawat.islamway.net/forum/index.php?app=core&module=attach&section=attach&attach_rel_module=post&attach_id=247323" id="ipb-attach-url-247323-0-69502100-1372611409" rel="lightbox[3293193]" title="DSC00780.JPG - الحجم:   62.89كيلو, عدد مرات التحميل:  111"><img alt="DSC00780.JPG" class="attach" height="400" id="ipb-attach-img-247323-0-69502100-1372611409" itemprop="image" src="http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/monthly_12_2011/post-452676-0-98207600-1325114848.jpg" style="height: 400; width: 500;" width="500" /></a>
</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 18px;"><strong class="bbc"><span style="color: red;">//</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-size: 18px;"><strong class="bbc"><span style="color: red;"><a class="resized_img" href="http://akhawat.islamway.net/forum/index.php?app=core&module=attach&section=attach&attach_rel_module=post&attach_id=247324" id="ipb-attach-url-247324-0-69514900-1372611409" rel="lightbox[3293193]" title="DSC00782.JPG - الحجم:   57.87كيلو, عدد مرات التحميل:  99"><img alt="DSC00782.JPG" class="attach" height="400" id="ipb-attach-img-247324-0-69514900-1372611409" itemprop="image" src="http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/monthly_12_2011/post-452676-0-42191700-1325114521.jpg" style="height: 400; width: 500;" width="500" /></a>
</span></strong></span></span></div>
<div class="bbc_center">
<em class="bbc"><strong class="bbc"><span style="color: mediumblue;"><span style="font-size: 24px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><br /></span></span></span></strong></em></div>
<br />

</div>

طريقة عمل الحرشة المغربية بالمقلاة من مطبخي و بالصور

الإدارة المسمن البغرير و البطبوط حلويات و أطباق رمضان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم عملت ""الحرشة ""

وجبت لكم الطريقة

اتمنى تنال اعجابكم

((:

المقادير

نصف كيلو سميد رقيق
نصف لتر حليب
ملعقة كبيرة خميرة
كيس بيكين باودر
ملح ملعقة صغيرة مش مليانة اوي
3 ملاعق سكر
كأس خليط من الزيت والزبدة

الطريقة

انا عملت نصف المقادير فقط

نضع السميد

الخميرة

البيكين باودر

السكر

الملح

الزيت والزبدة

نحرك السميد

ثم نضيف الحليب

هذا شكل العجين

نترك العجين نصف ساعة

حتى تشرب السميد الحليب

نبدأ نعمل منها كويرات

نضع شوية سميد

نبسط الكرة

ممكن نستعين بشي دائري لنحدد شكل القرص

وممكن نعمل الحجم الذي نريد

نضع مقلاة على نار هادئة جدا ونضع فوقها قليل من السميد

نبدأ نضع الاقراص

نتركها

حتى تستوي وتتحمر من الوجهين

وهذا شكلهم

إقرأ المزيد

Saturday, May 11, 2013

<strong>مقادير و طريقة تحضير الشوارما بطريقة الشاف الهواري بالصور</strong><br />

<strong>مقادير خبز الشوارما</strong><br />

<strong>ثلاث كؤوس من دقيق الفورص</strong><br />
<strong> كاس من الفينو</strong><br />
<strong> ملعقة صغيرة سكر</strong><br />
<strong> ملعقتان كبيرتان من الزيت</strong><br />
<strong> خميرة الخبز الكمية حسب الجو</strong><br />
<strong> الملح</strong><br />
<strong> ماء دافئ لجمع العجين</strong><br />

<strong>طريقة تحضير خبز الشوارما</strong><br />

<strong>يخلط الكل و تدلك العجين جيدا و تكون خفيفة مثل عجين البطبوط ثم نتركها تخمر لمدة ساعة</strong><br />
<strong> نشكلها كويرات و نتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة</strong><br />

<strong>ثم تبسط بواسطة المدلك لتكون جد رقيقة و تترك ترتاح لمدة 20 دقيقة</strong><br />

<strong>ثم تطهى على نار متوسطة من الجهتين</strong><br />
<strong> و بعد ازالتها من فوق النار تغطى لتبقى رطبة</strong><br />

<strong>طريقة تحضيرصلصة الشوارما</strong><br />
<strong> قعقلة او حبة الهيل مدقوق و بدون غشاء</strong><br />
<strong> ورق موسى</strong><br />
<strong> القزبر يابس و مطحون</strong><br />
<strong> ملعقة كبيرة من الطماطم المصبرة اي مطيشة الحك</strong><br />
<strong> و ملعقة صغيرة عصير الحامض</strong><br />
<strong> ملعقة صغيرة من الخل</strong><br />
<strong> ملح + ابزار</strong><br />
<strong> ياغورت طبيعي</strong><br />
<strong> القليل من الكوزة محكوكة</strong><br />

<strong>نخلط الكل و نتركه جانبا</strong><br />

<strong><a href="http://www.mysite.ma/archives/20886/4-62" rel="attachment wp-att-20891"><img alt="" class="aligncenter size-full wp-image-20891" height="308" src="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/05/43.jpg" title="4" width="410" /></a></strong><br />
<strong> طريقة تحضير الشوارما</strong><br />
<strong> نقطع صدر الدجاج او الديك الرومي شرائح طويلة</strong><br />
<strong> و نحك القليل من شحم الكلوة</strong><br />
<strong> <a href="http://www.mysite.ma/archives/20886/5-55" rel="attachment wp-att-20892"><img alt="" class="aligncenter size-full wp-image-20892" height="308" src="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/05/54.jpg" title="5" width="410" /></a></strong><br />

<strong>نضح شرائح صدر الدجاج و الشحم على النار و نضيف لهم</strong><br />
<strong> ورق موسى</strong><br />
<strong> القليل من زيت الزيتون</strong><br />
<strong> ملح ابزار</strong><br />

<strong>بعد ان يطهى الدجاج نضيف صلصة الشوارما التي سبق ان قمنا بتحضيرها</strong><br />

<strong><a href="http://www.mysite.ma/archives/20886/7-42" rel="attachment wp-att-20894"><img alt="" class="aligncenter size-full wp-image-20894" height="308" src="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/05/74.jpg" title="7" width="410" /></a></strong><br />
<strong> و نترك الكل ليطهى حتى ينشف من الماء</strong><br />

<strong><a href="http://www.mysite.ma/archives/20886/9-22" rel="attachment wp-att-20896"><img alt="" class="aligncenter size-full wp-image-20896" height="308" src="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/05/93.jpg" title="9" width="410" /></a></strong><br />
<strong> نحضرالخس و البصل و الحار و الخيار المخلل</strong><br />

<strong>نملا الخبز بالحار والمايونيز والبصلة ولخيار و الشوارما و نضعها في الة البانيني</strong><br />
<strong> وهاهي الشوارما واجدة بالصحة والراحة</strong><br />

<strong>احسن من الذي تباع في المحلات</strong><br />

الشوارما بطريقة الشاف الهواري بالصور

الإدارة أطباق رئيسية المسمن البغرير و البطبوط

معدل هذا

مقادير و طريقة تحضير الشوارما بطريقة الشاف الهواري بالصور
مقادير خبز الشوارما
ثلاث كؤوس من دقيق الفورص
كاس من الفينو
ملعقة صغيرة سكر
ملعقتان كبيرتان من الزيت
خميرة الخبز الكمية حسب الجو
الملح
ماء دافئ لجمع العجين
طريقة تحضير خبز الشوارما
يخلط الكل و تدلك العجين جيدا و تكون خفيفة مثل عجين البطبوط ثم نتركها تخمر لمدة ساعة
نشكلها كويرات و نتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة

ثم تبسط بواسطة المدلك لتكون جد رقيقة و تترك ترتاح لمدة 20 دقيقة

ثم تطهى على نار متوسطة من الجهتين
و بعد ازالتها من فوق النار تغطى لتبقى رطبة

طريقة تحضيرصلصة الشوارما
قعقلة او حبة الهيل مدقوق و بدون غشاء
ورق موسى
القزبر يابس و مطحون
ملعقة كبيرة من الطماطم المصبرة اي مطيشة الحك
و ملعقة صغيرة عصير الحامض
ملعقة صغيرة من الخل
ملح + ابزار
ياغورت طبيعي
القليل من الكوزة محكوكة
نخلط الكل و نتركه جانبا

طريقة تحضير الشوارما
نقطع صدر الدجاج او الديك الرومي شرائح طويلة
و نحك القليل من شحم الكلوة

نضح شرائح صدر الدجاج و الشحم على النار و نضيف لهم
ورق موسى
القليل من زيت الزيتون
ملح ابزار

بعد ان يطهى الدجاج نضيف صلصة الشوارما التي سبق ان قمنا بتحضيرها

و نترك الكل ليطهى حتى ينشف من الماء

نحضرالخس و البصل و الحار و الخيار المخلل

نملا الخبز بالحار والمايونيز والبصلة ولخيار و الشوارما و نضعها في الة البانيني
وهاهي الشوارما واجدة بالصحة والراحة
احسن من الذي تباع في المحلات

إقرأ المزيد

Tuesday, March 26, 2013

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="facebooklike">
 <span style="height: 24px; width: 560px;"></span>
</div>
<img alt="طريقة تحضير المخمار" height="250" src="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/14.jpg" width="588" />
                    
          
    <div class="rw-center">
<div class="rw-ui-container rw-urid-165190 rw-ui-nero rw-theme-thumbs_1 rw-active rw-size-medium rw-dir-rtl rw-halign-left rw-valign-middle rw-style-thumbs rw-class-blog-post">
<span class="rw-ui-info-container"><span class="rw-ui-info"><br /></span></span></div>
</div>
<strong>السلام عليكم و رحمة الله و بركاته</strong><br />

<strong>المخمار مورق</strong><br />

<span style="color: magenta;"><strong>مكونات و طريقة </strong></span><br />
<strong> زلافة من الدقيق الابيض</strong><br />
<strong> زلافة سميدة رقيقة او الفينو</strong><br />
<strong> ملعقة كبيرة خميرة الخبز</strong><br />
<strong> ملعقة صغيرة خميرة الحلوة</strong><br />
<strong> ثلاث كؤوس عنبة ماء دافي</strong><br />
<strong> كاس ديال عنبة حليب</strong><br />
<strong> ملعقتان كبيرتان من السكر</strong><br />
<strong> ملعقة ملح</strong><br />
<strong> للتوريق : زبدة بكمية مضاعفة مقارنة مع الزيت + السميدة رقيقة</strong><br />
<span style="color: magenta;"><strong> طريقة تحضير</strong></span><br />
<strong> تخلط كل مكونات العجين و تدلك جيدا للحصول على عجينة لينة</strong><br />
<strong> تشكل الى كويرات نتركهم ليرتاحو لمدة 10 دقائق</strong><br />
<strong> العجين يجب ان تكون رطبة و مدلوكة جيدا</strong><br />
<strong> تبسط العجين رقيقة جدا و نرش بالزيدة و الزيت و السميدة في كل مرة</strong><br />
<strong> نجمع الاطراف للحصول على كويرة</strong><br />
<strong> نتركهم يخمرو مدة نصف ساعة ممكن اقل او اكثر حسب الجو</strong><br />
<strong> ثم نبسطهم</strong><br />
<strong> و فوق مقلاة يطهى المخمار من الجهتين</strong><br />
<span style="color: magenta;"><strong> ” انظر الصور ”</strong></span><br />

<dl class="gallery-item">
<dt class="gallery-icon">
    <a href="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/92.jpg" id="fancygallery" rel="group" title="9"><img alt="9" class="attachment-thumbnail" height="225" src="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/92.jpg" title="9" width="400" /></a>
   </dt>
</dl>
<dl class="gallery-item">
<dt class="gallery-icon">
    <a href="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/83.jpg" id="fancygallery" rel="group" title="8"><img alt="8" class="attachment-thumbnail" height="225" src="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/83.jpg" title="8" width="400" /></a>
   </dt>
</dl>
<dl class="gallery-item">
<dt class="gallery-icon">
    <a href="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/74.jpg" id="fancygallery" rel="group" title="7"><img alt="7" class="attachment-thumbnail" height="225" src="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/74.jpg" title="7" width="400" /></a>
   </dt>
</dl>
<dl class="gallery-item">
<dt class="gallery-icon">
    <a href="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/63.jpg" id="fancygallery" rel="group" title="6"><img alt="6" class="attachment-thumbnail" height="225" src="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/63.jpg" title="6" width="400" /></a>
   </dt>
</dl>
<br style="clear: both;" />
<dl class="gallery-item">
<dt class="gallery-icon">
    <a href="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/55.jpg" id="fancygallery" rel="group" title="5"><img alt="5" class="attachment-thumbnail" height="225" src="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/55.jpg" title="5" width="400" /></a>
   </dt>
</dl>
<dl class="gallery-item">
<dt class="gallery-icon">
    <a href="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/45.jpg" id="fancygallery" rel="group" title="4"><img alt="4" class="attachment-thumbnail" height="600" src="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/45-337x600.jpg" title="4" width="337" /></a>
   </dt>
</dl>
<dl class="gallery-item">
<dt class="gallery-icon">
    <a href="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/24.jpg" id="fancygallery" rel="group" title="2"><img alt="2" class="attachment-thumbnail" height="225" src="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/24.jpg" title="2" width="400" /></a>
   </dt>
</dl>
<dl class="gallery-item">
<dt class="gallery-icon">
    <a href="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/131.jpg" id="fancygallery" rel="group" title="13"><img alt="13" class="attachment-thumbnail" height="225" src="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/131.jpg" title="13" width="400" /></a>
   </dt>
</dl>
<br style="clear: both;" />
<dl class="gallery-item">
<dt class="gallery-icon">
    <a href="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/121.jpg" id="fancygallery" rel="group" title="12"><img alt="12" class="attachment-thumbnail" height="225" src="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/121.jpg" title="12" width="400" /></a>
   </dt>
</dl>
<dl class="gallery-item">
<dt class="gallery-icon">
    <a href="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/112.jpg" id="fancygallery" rel="group" title="11"><img alt="11" class="attachment-thumbnail" height="225" src="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/112.jpg" title="11" width="400" /></a>
   </dt>
</dl>
<dl class="gallery-item">
<dt class="gallery-icon">
    <a href="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/101.jpg" id="fancygallery" rel="group" title="10"><img alt="10" class="attachment-thumbnail" height="225" src="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/101.jpg" title="10" width="400" /></a>
   </dt>
</dl>
<dl class="gallery-item">
<dt class="gallery-icon">
    <a href="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/14.jpg" id="fancygallery" rel="group" title="1"><img alt="1" class="attachment-thumbnail" height="225" src="http://www.mysite.ma/wp-content/uploads/2013/03/14.jpg" title="1" width="400" /></a>
   </dt>
</dl>
<br style="clear: both;" />
   <br style="clear: both;" />
  </div>
و بالصحة و الراحة</div>

طريقة تحضير المخمار

الإدارة المسمن البغرير و البطبوط غراتان و المعجنات

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المخمار مورق
مكونات و طريقة
زلافة من الدقيق الابيض
زلافة سميدة رقيقة او الفينو
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
ثلاث كؤوس عنبة ماء دافي
كاس ديال عنبة حليب
ملعقتان كبيرتان من السكر
ملعقة ملح
للتوريق : زبدة بكمية مضاعفة مقارنة مع الزيت + السميدة رقيقة
طريقة تحضير
تخلط كل مكونات العجين و تدلك جيدا للحصول على عجينة لينة
تشكل الى كويرات نتركهم ليرتاحو لمدة 10 دقائق
العجين يجب ان تكون رطبة و مدلوكة جيدا
تبسط العجين رقيقة جدا و نرش بالزيدة و الزيت و السميدة في كل مرة
نجمع الاطراف للحصول على كويرة
نتركهم يخمرو مدة نصف ساعة ممكن اقل او اكثر حسب الجو
ثم نبسطهم
و فوق مقلاة يطهى المخمار من الجهتين
” انظر الصور ”