ام ياسين 85
اليوم هنقدم لكم كيكة ساهلة و خفيفة
مقادير الكيك
4 بيضات
12 معلقة سنيدة
12 معلقة الحليب سائل
6 معالق الزيت
2 خمارات حمرين
1/2 معلقة صغير الخل
الطريقة الكيك
تنخفق ابيض البيض مع سنيدة حتى نحصل على كريما ثم نضيف اصفر البيض و الحليب و الزيت ثم الدقيق ثم الخمارات و الخل
تنحصل على عجينة خفيفة و كريمية
ثم تنوضعها في مول مدهون كلشي تبارك الله عارف كيف تطيب الكيكة و هدي ما تتحتاج الوقت
مقادير صوص الشكولاطة
1 كاس ماء
1 كاس سنيدة
1كاس زيت
2 اكباس كاكاو
الكل في كسرونة على نار هادئة مرة مرة نحركو الخليط حتلا يصبح متجانس و نطفي عليه يبرد شوية عاد نكبو على كيكة ديالي
من الاحسن نكب عليها شوية حتى تشرب الخليط على نكبو الباقي
No comments :