كفتة بماطيشة و سلطة

كفتة بماطيشة و سلطة

ناخد الكفتة نضيف لها بصلة محكوكة , معدنوس مقطع , ملح, كمون,اسكنجبير ,تحميرة ,قرفة و نخلك الكل و نكورها كويرات صغيرة






نحك طماطم و نضيف له مغرفة زيت مائدة و ابزار و ملح و نضيف كويرات الكفتة الى الطماطم و ندعها تطههههههى







اما بالنسبة للسلطة , ناخد جزر و نزيل عنه القشرة و نقطعها مربعات صغيرة , و ناخد بطاطس نزيل عنها القشرة , نقطعها مربعات صغيرة نضيف الماء و ندعها تتطهى













و ناخد ارز , نغسله نضيف له الماء و نتركه يطهى
و ناخد طماطم . بصل, خس , فلفل اخضر , خيار نقطع الكل مربعات صغيرة بعد ازالة القشرة و نضيق ملعقة كبيرة زيت و ملح




و بالصحة و الراحة