مملحات | موقع أم مها: كل ما يهم المرأة

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 dir="rtl" style="text-align: right;">
مملحات حارين على طريقتي</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq6R0jEzHTB1U4jwZVdp0R1ueecDI3JhjKOqPlUbLO9BT4OMB2VFPret19tEGIi2A6btMSu8A0XUZni34J_DqUZ0OANj6tW9UdIGaUdmBqYNYD65StYiYG8OhYMeYh4LI5LvpEBe2Ord0/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="380" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq6R0jEzHTB1U4jwZVdp0R1ueecDI3JhjKOqPlUbLO9BT4OMB2VFPret19tEGIi2A6btMSu8A0XUZni34J_DqUZ0OANj6tW9UdIGaUdmBqYNYD65StYiYG8OhYMeYh4LI5LvpEBe2Ord0/s320/2.jpg" width="190" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<span style="color: red;"><b>مقادير العجين :</b></span></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
زعتر</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ملح</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
خميرة الدار</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ملعقة زيت الزيتون كبيرة</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
2 زلايف دقيق</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ملعقة زبدة</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ملعقة سنيدة</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
حليب دافئ لجمع العجين</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
عند جمع العناصر مع بعضها حتى تصبح عجينة نقوم بتغليفها بورق المطبخ نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><span style="color: red;">مقادير الحشوة :</span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
قطع صدر الدجاج "يبقى ٱختياري"</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
بصل مفروم</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
فلفل بجميع ألوانه مقطع قطع صغيرة</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
جزر مبشور</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
نصف طماطم مقطعة</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
زيتون مقطع</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
قزبر</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
التوابل :</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ملح،إبزر،فلفل أحمر،زعفران،فلفل حار "الهريسة' ،ضامة البنة'</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
نضع جميع العناصر تطهى مع بعضها حتى نحصل على حشوة</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
بعد أن ٱرتاح العجين نقوم بتبسيطها باستعمال المدلك ثم نقطعها على شكل دائرة كما هو واضح في الصور </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ثم نضع الحشوة ندهن سطح الجين بأصفر البيض ثم ندخلها للفرن</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiySrixmoHwSdmOc0lRPXR8MBmLrQyEKF4cRBg3ObjL8NKvoO_QTlwhssUSKtzLRwutqcPvGV9OAIKzdXdZH9NGfeu3T72KXL09hgRTcI-T3ZV2okDy8CmI0VeNpeuMCby21sx_m9HvPbs/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="384" data-original-width="640" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiySrixmoHwSdmOc0lRPXR8MBmLrQyEKF4cRBg3ObjL8NKvoO_QTlwhssUSKtzLRwutqcPvGV9OAIKzdXdZH9NGfeu3T72KXL09hgRTcI-T3ZV2okDy8CmI0VeNpeuMCby21sx_m9HvPbs/s320/4.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr1Kz_3s7a9K0D0Wo0_v7K5FO2-8pMtNHgbjNZzb87RNbW5EBu3bV9b-JmDkAu1U_STAcJa7AnCF8PThRxfcxmVOarMGtJDYR6qnR771sMtlKmqjZ7SLTS_ow51GekRfg8bcyTAIq73rg/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="380" data-original-width="640" height="190" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr1Kz_3s7a9K0D0Wo0_v7K5FO2-8pMtNHgbjNZzb87RNbW5EBu3bV9b-JmDkAu1U_STAcJa7AnCF8PThRxfcxmVOarMGtJDYR6qnR771sMtlKmqjZ7SLTS_ow51GekRfg8bcyTAIq73rg/s320/5.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid2PUZo67wMaMZI43pa1gZ3Oz7O-xXjRqFqmrJJAgOtZ6jMRDmh5dzAHb9jJi9wj9cFDknBCy9rghs8th8R6C0LdzAp_74SfspNb1womNcYrwz6H9hoBhe2_wIH8vS9Z_XGLJXFTKeUHc/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="380" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid2PUZo67wMaMZI43pa1gZ3Oz7O-xXjRqFqmrJJAgOtZ6jMRDmh5dzAHb9jJi9wj9cFDknBCy9rghs8th8R6C0LdzAp_74SfspNb1womNcYrwz6H9hoBhe2_wIH8vS9Z_XGLJXFTKeUHc/s320/6.jpg" width="190" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJCumNIatLZSV_NyKWKnjDeddGj1cwHYVczmKAT94fBofM3PM4KwGMl20DbeQQJJLxZbofSjQnyhWA58CWI-m6jiEeUNB512oXkFXaMbvZrgiBr2mHYs_YHnjn_lg2YqChNEgFV3piHlk/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="380" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJCumNIatLZSV_NyKWKnjDeddGj1cwHYVczmKAT94fBofM3PM4KwGMl20DbeQQJJLxZbofSjQnyhWA58CWI-m6jiEeUNB512oXkFXaMbvZrgiBr2mHYs_YHnjn_lg2YqChNEgFV3piHlk/s320/7.jpg" width="190" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxF8tsykk3Xqfw3jamS7cVQsaOaiH4E1ucz8ZjjVjwS93NQTAAmsG2F1EByxjb_ShkmFOkFvf9tO0tQhhvHh8vRWQ_WkLlNL22b4Gqt9oNIGOUYCKGjpM9E-beiCqMM_1bq8zC2CgnHfo/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="380" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxF8tsykk3Xqfw3jamS7cVQsaOaiH4E1ucz8ZjjVjwS93NQTAAmsG2F1EByxjb_ShkmFOkFvf9tO0tQhhvHh8vRWQ_WkLlNL22b4Gqt9oNIGOUYCKGjpM9E-beiCqMM_1bq8zC2CgnHfo/s320/8.jpg" width="190" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCqsR-JJxkAkFKt-rBt1Tv7E6MceK8Y6lNpI0RqwQQG9m-VJKOEbgSF0nit0vV5aAtBXOgZNKvy33Y6mBnt_JvokHOsspJMN6AwnVY9OgDWEY6ZHder6sXa-d6dCf1402_ZxOjXfOuQNM/s1600/9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="380" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCqsR-JJxkAkFKt-rBt1Tv7E6MceK8Y6lNpI0RqwQQG9m-VJKOEbgSF0nit0vV5aAtBXOgZNKvy33Y6mBnt_JvokHOsspJMN6AwnVY9OgDWEY6ZHder6sXa-d6dCf1402_ZxOjXfOuQNM/s320/9.jpg" width="190" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
</div>

مملحات حارين على طريقتي

Om Maha مملحات

مملحات حارين على طريقتي

مقادير العجين :

زعتر

ملح

خميرة الدار

ملعقة زيت الزيتون كبيرة

2 زلايف دقيق

ملعقة زبدة

ملعقة سنيدة

حليب دافئ لجمع العجين

عند جمع العناصر مع بعضها حتى تصبح عجينة نقوم بتغليفها بورق المطبخ نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة.

مقادير الحشوة :

قطع صدر الدجاج "يبقى ٱختياري"

بصل مفروم

فلفل بجميع ألوانه مقطع قطع صغيرة

جزر مبشور

نصف طماطم مقطعة

زيتون مقطع

قزبر

التوابل :

ملح،إبزر،فلفل أحمر،زعفران،فلفل حار "الهريسة' ،ضامة البنة'

نضع جميع العناصر تطهى مع بعضها حتى نحصل على حشوة

بعد أن ٱرتاح العجين نقوم بتبسيطها باستعمال المدلك ثم نقطعها على شكل دائرة كما هو واضح في الصور

ثم نضع الحشوة ندهن سطح الجين بأصفر البيض ثم ندخلها للفرن

إقرأ المزيد

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 dir="rtl" style="text-align: right;">
مملحات معمرين بالخضرة كيجيو روعة</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU-5X6AyrYF8X1sb-jbutJwtTbaemQAV0QFuln2bT3xj0C57CRbL1qcgkBo_mPFitOiffoh3AVGkplmtawwM09cuOByjUvnvW8Fv18ooaEJoS0LgoyuQXpytwHQs22ts3TWvjKajd1jms/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU-5X6AyrYF8X1sb-jbutJwtTbaemQAV0QFuln2bT3xj0C57CRbL1qcgkBo_mPFitOiffoh3AVGkplmtawwM09cuOByjUvnvW8Fv18ooaEJoS0LgoyuQXpytwHQs22ts3TWvjKajd1jms/s320/1.jpg" width="320"></a></div>
<div>
<br></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<span style="color: red; font-size: large;"><b>للعجين:</b></span></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
زلافة دقيق فورص. 1 بيضة. راس معلقة ملح. ربع ملعقة خل . ماء باش نجمعو لعجين تكون قاصحة شوية وندلكوها مزيان ونخليوها ترتاح شوية ونعملو منها كويرات صغار ندهنوهم بالزيت ونغطيوهم يرتاحو .</div>
</div>

مملحات معمرين بالخضرة كيجيو روعة

Om Maha مملحات

مملحات معمرين بالخضرة كيجيو روعة

للعجين:

زلافة دقيق فورص. 1 بيضة. راس معلقة ملح. ربع ملعقة خل . ماء باش نجمعو لعجين تكون قاصحة شوية وندلكوها مزيان ونخليوها ترتاح شوية ونعملو منها كويرات صغار ندهنوهم بالزيت ونغطيوهم يرتاحو .

إقرأ المزيد

الأربعاء، 15 مايو 2019

مملحات حارين على طريقتي

مملحات حارين على طريقتي

مملحات معمرين بالخضرة كيجيو روعة

مملحات معمرين بالخضرة كيجيو روعة

الخميس، 28 يناير 2016

مملحات:ضفيرة بالكفتة (اللحم المفروم)

مملحات:ضفيرة بالكفتة (اللحم المفروم)

التسميات

المشاركات الشائعة

تابعنا على الفيسبوك