سلطة الأفوكا والبمبلومس

سلطة الأفوكا والبمبلومس

المقادير
المقادير لـ 4 أشخاص

< حبتا بمبلومس
< حبتا أفوكا


< حبة حامض
< ملعقتان كبيرتان سكر أسمر

طريقة التحضير
< قشري البمبلومس وانزعي عنها القشرة الرقيقة المحيطة باللب، ثم قطعي كل لب إلى أنصاف.
قشري الأفوكا وانزعي النواة وقطعيها إلى قطع ثم ضعيها في إناء واسكبي عليها عصير الحامض وملعقتين كبيرتين ماء.
أضيفي قطع البمبلومس، رشي السكر و اخلطي برفق.
قدمي الطبق كتحلية فورا.


* أذواق و مذاقات