إظهار الرسائل ذات التسميات أطباق رئيسية. إظهار كافة الرسائل
إظهار الرسائل ذات التسميات أطباق رئيسية. إظهار كافة الرسائل
الخميس، 25 يناير 2018
الثلاثاء، 16 فبراير 2016
طورطة بالليمون الأخضر
طورطة بالليمون الأخضر
زوايا من مطبخي
المقادير:300 غ فتات البسكويت
60 غ زبدة ذائبة
180 مل من عصير الليمون الأخضر
قشور 2 ليمون اخضر
600 مل من الحليب\المركز المحلى
100 غ من القشدة الطرية السميكة.
الطريقة:
يخلط فتات البسكويت مع الزبدة الذائبة ، و بعدها يفرش البسكويت في صفيحة الخاصة بالطورطات مع استعمال ورق الزبدة لمنع التصاق البسكويت.
تدخل الصفيحة للفرن لمدة 100 دقائق.
نخلط الحليب المركز المحلى مع القشدة الطرية، مع قشور الليمون الحامض و عصير الليمون.
يضاف المزيج على صفيحة البسكويت و يدخل الفرن مرة أخرى مدة 8 دقائق.
تزين بكريمة الشانتيي و قطع الليمون الحامض، تقدم باردة و بالصحة و الراحة.
الأحد، 14 فبراير 2016
أسهل طريقة تحضير كيكة بأشهى أنواع الفواكه SPECIAL FRUIT CAKE
أسهل طريقة تحضير كيكة بأشهى أنواع الفواكه SPECIAL FRUIT CAKE
المقادير:
-3 بيضات
-كأس متوسط سكر سنيدة
-كأس زيت المائدة
-كأس حليب
-2 خمارات
-1 فاني
-ملعقة خل
الطريقة:
نخلط المكونات بواسطة طراب يدوي أو خلاط كهربائي في "مو"ل" أو طبق مخصص للكيك و ندخله للفرن لتنضج
-في إناء اخر نضع كاس عصير برتقال مع ملعقة نشا و نخلط و نضع الخليط فوق النار حتى تستوي الخلطة
نخرج الكيك من الفرن و نرتب فوقه اجزاء الفواكه(كيوي-توث (فريز) -تفاح-موز) يمكنك اضافة فواكه أخرى حسب الرغبة
نصب فوق الفواكه خليط البرتقال
نضع الكيك في الثلاجة حتى تبرد ثم تناوله بالصحة و الراحة
شهية طيبة و تحية من أم مها
الجمعة، 5 فبراير 2016
دجاج بالبرتقال
دجاج بالبرتقال
oum ayman
دجاج، كأس كبير عصير البرتقال.عصير نصف حامضة.2ملاعق كبار زيت الزيتون.2ملاعق صغار موطارد. ملعقة كبيرة فيها ازير.زعيترة.زعتر مطحونين. ابزار. اسكنحبير. خرقوم.ملح.قعقلة.او حبة الهيل.ملح.2ثوم محكوك
ترقد الدجاج في هاد المكونات على الأقل ساعتين و يطيب بالصلصة لي ترقد فيها في الفرن على درجة حرارة 200
وصفة مسمنات محشوين(معمرين) بالكفتة
وصفة مسمنات محشوين(معمرين) بالكفتة
الأربعاء، 3 فبراير 2016
شوربة - صوبة بالخضرسريعة التحضير
شوربة - صوبة بالخضرسريعة التحضير
المقادير2 حبتا جزر(خيزو)
1 كرعة خضراء (كوسة-كورجيت)
بطاطس
بصلة -لفت-طماطم-ربطة معدنوس-كرعة حمراء-3ملاعق أرز
-فلفل أسود-كمون-تحميرة-ملح-زيت زيتون-2 فصوص ثوم -فروماج (جبن)
الجمعة، 29 يناير 2016
how to make pizza with ground meat بيتزا بالكفتة المغربية طريقة سهلة
how to make pizza with ground meat بيتزا بالكفتة المغربية طريقة سهلة
الاثنين، 21 ديسمبر 2015
لك سيدتي طبق الدجاج بالعسل
لك سيدتي طبق الدجاج بالعسل
المقادير
4 قطع صدر دجاج مسحب
3 بصلة حجم صغير
2 ملعقة زيت نباتي
4/3 كوب مرق دجاج
1 ملعقة طعام عسل
1 ملعقة طعام دقيق الذرة
2 بصلة خضراء مقطعة الى شرائح
صويا صوص حسب الذوق
ثانيا :-
الطريقة
يقطع الدجاج الى شرائح طويلة.
يقطع البصل الى شرائح سميكة.
يسخن الزيت في قدر سميكة القعر .
يضاف البصل ويحمر على نار قوية مدة دقيقتين أو حتى يذبل.
يضاف الدجاج ويحمر مدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا. تخفف النار.
تضاف نصف كمية المرق ويترك خليط الدجاج على النار حتى ينضج الدجاج ويجف المرق.
يخلط العسل مع بقية المرق ودقيق الذرة في وعاء صغير.
يسكب المزيج فوق الدجاج ويحرك حتى تتكاثف الصلصة ثم يرفع عن النار.
تنثر شرائح البصل الأخضر فوق الخليط ويتبل الخليط بالصويا صوص .
4 قطع صدر دجاج مسحب
3 بصلة حجم صغير
2 ملعقة زيت نباتي
4/3 كوب مرق دجاج
1 ملعقة طعام عسل
1 ملعقة طعام دقيق الذرة
2 بصلة خضراء مقطعة الى شرائح
صويا صوص حسب الذوق
ثانيا :-
الطريقة
يقطع الدجاج الى شرائح طويلة.
يقطع البصل الى شرائح سميكة.
يسخن الزيت في قدر سميكة القعر .
يضاف البصل ويحمر على نار قوية مدة دقيقتين أو حتى يذبل.
يضاف الدجاج ويحمر مدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا. تخفف النار.
تضاف نصف كمية المرق ويترك خليط الدجاج على النار حتى ينضج الدجاج ويجف المرق.
يخلط العسل مع بقية المرق ودقيق الذرة في وعاء صغير.
يسكب المزيج فوق الدجاج ويحرك حتى تتكاثف الصلصة ثم يرفع عن النار.
تنثر شرائح البصل الأخضر فوق الخليط ويتبل الخليط بالصويا صوص .
التسميات
- أطباق رئيسية
- اثات و ديكور
- اكسسوارات
- الأناقة و الأزياء
- الاعمال المنزلية و اليدوية
- التبييض
- الحلويات
- الحلي الخواتم المجوهرات
- الحمل والولادة
- الرشاقة و الرياضة
- الريجيم و الرشاقة
- السلطات و المقبلات
- الشوربات
- الطب البديل و العلاج بالأعشاب
- الطفل والطفولة
- العناية بالأسنان
- العناية بالأظافر
- العناية بالجسم و الشعر
- العناية بالصدر
- العناية بالعيون
- العناية بالوجه
- الفطائر
- الفواكه
- المسمن البغرير و البطبوط
- المسمن الملوي
- النقش الطرز و الأشغال اليدوية
- بيتزا
- تصغير
- تكبير الشفايف
- تكبير الصدر
- حريشات
- حلويات و أطباق رمضان
- ريجيم
- زيادة الوزن
- سلطة الباذنجان
- سندوتشات
- شهيوات شميشة بالصوت و الصورة
- شهيوات فضيلة البوصيري
- شهيوات لالة رحمة
- طورطات و كيك
- عناوين و مراكز تهمك
- غراتان و المعجنات
- لانجري
- للنساء فقط
- مشروبات وعصائر طبيعية
- مملحات
- نصائح صحية
- نصائح وحلول منزلية
- وصفات مجربة اللقاء المفتوح








