أسهل شنيك او بريوش

 

بدون عجين مورق مبقيتيش تعكزي تصاوبيه 

 

المقادير
5 كؤوس دقيق أبيض (الفورص) ما يعادل 500 غرام اي نصف كيلو
قبصة ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز (خميرة حبيبات أو معجونة)
2 معالق كبار سكر سنيدة
1 كبيرة عسل
3 معالق كبار زيت
1 ساشي فاني (او قشرة حامضة او برتقالة)
1 خميرة الحلويات أو البيكينغ باودر
2 بيضات (أصفر واحد للدهن)
ماء دافئ لجمع العجين او حليب

بالنسبة للحشوة اختيارية
مربى أو شكلاط او كريم باتيسيير