بغرير بطريقة رائعة
بغرير جربوه و ان شاء الله يصدق
المقادير:2 كيسان سميدة رقيقة
كاس فورص
3 كيسان ماء دافئ
ملعقة خميرة الخبز
نصف خميرة حمراء
الطريقة:نخلطو الكل بطراب يدوي او كهربائي
نغطيوه نخليوه يخمر ساعة الى ساعتين
نسخنو المقلة ديالنا نكبو مغرف
من العجين يطيب البغرير ديالنا نكبو الماء على المقلة نمسحوها بثوب ناعم ثم نكبو مغر فاخر و هاكا غادين حتى نكملوه
ملي طيب وحدة نحطوها فوق ثوب منحطوهاش على وحدة اخرى باش ميلصقوش
نقدموه بالصحة و الراحة
مع تحية ام مها
ليست هناك تعليقات :