السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته،
بغيت نقدم ليكوم واحد الكراتان بسيط جدا و لذيذ
المقادير:
2 كورجيطات + 4 بطاطات + شوية الربيع + 2 بيضات + ملح + إبزار + كامون+ الزيت البلدية
الطريقة:
سلقي البطاطا، قطعيها قطع صغيرة، زيديها شوية الربيع، إبزار، ملح، كامون. نقي الكورجيط و حكيها، حمريها فمقلاة مع شوية دالزيت و ضيفي التوابل.
خدي الإناء ديال الكراتان، دهنيه بالزبدة، ديري طبقة ديال البطاطا.
ثم طبقة ديال الكورجيط
عاودي طبقة ديال البطاطا.
زيدي البيض من الفوق و دخليه الفران حتى يتحمر
و بالصحة و الراحة
منقول للاستفادة
بغيت نقدم ليكوم واحد الكراتان بسيط جدا و لذيذ
المقادير:
2 كورجيطات + 4 بطاطات + شوية الربيع + 2 بيضات + ملح + إبزار + كامون+ الزيت البلدية
الطريقة:
سلقي البطاطا، قطعيها قطع صغيرة، زيديها شوية الربيع، إبزار، ملح، كامون. نقي الكورجيط و حكيها، حمريها فمقلاة مع شوية دالزيت و ضيفي التوابل.
خدي الإناء ديال الكراتان، دهنيه بالزبدة، ديري طبقة ديال البطاطا.
ثم طبقة ديال الكورجيط
عاودي طبقة ديال البطاطا.
زيدي البيض من الفوق و دخليه الفران حتى يتحمر
و بالصحة و الراحة
منقول للاستفادة
ليست هناك تعليقات :