الجمعة، 18 مايو 2012

الصفحة الرئيسية

    • طورطية باللحم المدخن

    0 تعليق





    المقادير :
    < 6 بيضات
    < قطع لحم مدخن
    < 4 ملاعق كبيرة بقدونس مقطع
    < 40 غ زبدة
    < ملح
    < إبزار


    طريقة التحضير :
    < قطعي شرائح اللحم المدخن إلى مكعبات، افرمي البقدونس.
    في سلطنية اخلطي بواسطة شوكة البيض ومكعبات اللحم المدخن، البقدونس المفروم والملح والإبزار حسب الرغبة.
    في مقلتين ضعي في كل واحدة 20 غ من الزبدة وحين تذوب ضعي في كل واحدة نصف كمية المزيج واطهيهما على الجانبين لمدة 3 دقائق لكل جهة.
    ضعي الطورطية في طبق التقديم وزينيها بأوراق البقدونس وقدميها ساخنة.
     

    قد يهمك أيضا:
    • بلوجر
    • فيسبوك
    أترك تعليقا باستعمال بلوجر

    ليست هناك تعليقات :

    أترك تعليقا باستعمال الفيسبوك
    كافة الحقوق محفوظة ل موقع أم مها: كل ما يهم المرأة - تصميم آر كودر

    زر الواتساب يشتغل في الهواتف فقط