كريب تركي بالكفتة لذيذ بالخطوات المصورة

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <h2 style="text-align: right;">  كريب تركي بالكفتة لذيذ بالخطوات المصورة</h2> <div> <div class="single-content-simple" style="background-color: white; border: 0px; float: right; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: inherit; font-weight: bold; line-height: 26px; margin: 0px 15px; padding: 0px 0px 10px 3px; text-align: start; vertical-align: baseline; width: 590px;"> <div style="border: 0px; color: #111111; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin-bottom: 13px; margin-top: 5px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> كريب تركي بالكفتة<br><span style="border: 0px; color: red; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">مقادير العجين:</span><br>500غ دقيق<br>3 ملاعق كبيرة زبدة<br>ملعقة صغيرة ملح<br>ملعقة صغيرة سكر<br>ملعقة صغيرة خميرة حلوة (7غ)<br>حليب دافئ لجمع العجين<br><span style="border: 0px; color: red; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">مقادير الحشوة:</span></div> </div></div></div>

كريب تركي بالكفتة لذيذ بالخطوات المصورة

الإدارة

 كريب تركي بالكفتة لذيذ بالخطوات المصورة

كريب تركي بالكفتة
مقادير العجين:
500غ دقيق
3 ملاعق كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة حلوة (7غ)
حليب دافئ لجمع العجين
مقادير الحشوة:

إقرأ المزيد

الكريب حلوين من مطبخي

<p>3 البيضات<br> نصف لتر حليب<br> 3 ملاعق سكر<br> 6 ملاعق زيت<br> دقيق حسب الخليط<br> خنيشة سكر فاني</p> <p>الطريقة</p> <p>نخلط الكل للحصول على خليط سائل، نسخن المقلاة الخاصة بالبغرير ، نصب القليل للحصول على كريب بسمك صغير و هكذا حتى ننهي الخليط<br> التقديم</p> <p>ندهن بالمربى و نرش بالكاوكاو مهرمش و نلفه<br> نقدمه بالصحة و الراحة</p> <p>أم مها</p>

الكريب حلوين من مطبخي

Unknown

3 البيضات
نصف لتر حليب
3 ملاعق سكر
6 ملاعق زيت
دقيق حسب الخليط
خنيشة سكر فاني

الطريقة

نخلط الكل للحصول على خليط سائل، نسخن المقلاة الخاصة بالبغرير ، نصب القليل للحصول على كريب بسمك صغير و هكذا حتى ننهي الخليط
التقديم

ندهن بالمربى و نرش بالكاوكاو مهرمش و نلفه
نقدمه بالصحة و الراحة

أم مها

إقرأ المزيد

كرتان البطاطا سهل و رائع

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <b><span style="color: purple; font-size: medium;">السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته،<br /> <br /> بغيت نقدم ليكوم واحد الكراتان بسيط جدا و لذيذ <br /> <br /> المقادير:<br /> 2 كورجيطات + 4 بطاطات + شوية الربيع + 2 بيضات + ملح + إبزار + كامون+ الزيت البلدية<br /> <br /> الطريقة:<br /> <br /> سلقي البطاطا، قطعيها قطع صغيرة، زيديها شوية الربيع، إبزار، ملح، كامون. نقي الكورجيط و حكيها، حمريها فمقلاة مع شوية دالزيت و ضيفي التوابل.<br /> <br /> خدي الإناء ديال الكراتان، دهنيه بالزبدة، ديري طبقة ديال البطاطا.<br /> <br /> <br /> <a href="http://forum.sedty.com/" target="_blank"><img alt="كرتان البطاطا سهل و رائع" border="0" height="300" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/3u9hiweo6s89ql4isfc8.jpg" title="كرتان البطاطا سهل و رائع" width="400" /></a><br /> <br /> <br /> ثم طبقة ديال الكورجيط<br /> <br /> <a href="http://forum.sedty.com/" target="_blank"><img alt="كرتان البطاطا سهل و رائع" border="0" height="300" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/z76bk6f7vlyk9v3vdllz.jpg" title="كرتان البطاطا سهل و رائع" width="400" /></a><br /> <br /> عاودي طبقة ديال البطاطا.<br /> <br /> <a href="http://forum.sedty.com/" target="_blank"><img alt="كرتان البطاطا سهل و رائع" border="0" height="300" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/3lhi9h5hmw94vpjn3ds0.jpg" title="كرتان البطاطا سهل و رائع" width="400" /></a><br /> <br /> زيدي البيض من الفوق و دخليه الفران حتى يتحمر<br /> <br /> <a href="http://forum.sedty.com/" target="_blank"><img alt="كرتان البطاطا سهل و رائع" border="0" height="300" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/9qbz38onitii66hu83ut.jpg" title="كرتان البطاطا سهل و رائع" width="400" /></a><br /> <br /> و بالصحة و الراحة<br /> <br /> منقول للاستفادة</span></b></div>

كرتان البطاطا سهل و رائع

الإدارة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته،

بغيت نقدم ليكوم واحد الكراتان بسيط جدا و لذيذ

المقادير:
2 كورجيطات + 4 بطاطات + شوية الربيع + 2 بيضات + ملح + إبزار + كامون+ الزيت البلدية

الطريقة:

سلقي البطاطا، قطعيها قطع صغيرة، زيديها شوية الربيع، إبزار، ملح، كامون. نقي الكورجيط و حكيها، حمريها فمقلاة مع شوية دالزيت و ضيفي التوابل.

خدي الإناء ديال الكراتان، دهنيه بالزبدة، ديري طبقة ديال البطاطا.





ثم طبقة ديال الكورجيط



عاودي طبقة ديال البطاطا.



زيدي البيض من الفوق و دخليه الفران حتى يتحمر



و بالصحة و الراحة

منقول للاستفادة

إقرأ المزيد

الى عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <span><br /> <span style="color: red;"><b>وصفة بيتزا <a href="http://www.kolchi.tv/vb/showthread.php?t=19267"> بيروني </a> رولز</b></span><br /> </span><br /> <div align="center"> <span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQBm4wL8BT8woIaV7DdXYDO1gBSR4-0YRGuRY_bazhKBtiiTugbc4lYfixrDZhx2pdrJZCo2LDBvJnmNZfwG57Tp1h-uE4Hx-Tc-A5L0L9JbDge1i0qeYmWKg9QhrNXAqDFqF9e46piH9C/s1600/1.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQBm4wL8BT8woIaV7DdXYDO1gBSR4-0YRGuRY_bazhKBtiiTugbc4lYfixrDZhx2pdrJZCo2LDBvJnmNZfwG57Tp1h-uE4Hx-Tc-A5L0L9JbDge1i0qeYmWKg9QhrNXAqDFqF9e46piH9C/s320/1.jpg" title="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" /></a></span></div> <span><span style="color: red;"><br /> </span><br /> <b><span style="color: red;">المكونات </span><br /> <br /> <span style="color: magenta;">عجين</span><br /> <br /> 1 1 / 2 كوب ماء دافئ<br /> <br /> 5 ملاعق خميرة فورية <br /> <br /> 1 / 3 كوب زيت الزيتون<br /> <br /> 2 ملاعق طعام من السكر<br /> <br /> 2 1 / 2 ملعقة شاي ملح<br /> <br /> 4 حتي 5 كوب طحين الخبز<br /> <br /> <span style="color: magenta;">الحشو </span><br /> <br /> 2 كوب صلصة السباغيتي<br /> <br /> 2 فصوص من الثوم ، مفروم ناعما<br /> <br /> 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون<br /> <br /> الملح والفلفل الاسود ، لإزالة الغبار<br /> <br /> 1 ملعقة صغيرة توابل الايطالية المخففة <br /> <br /> 1 1 / 2 كوب مبشور جبنه موزاريلا<br /> <br /> 1كوب الي 1ونصف كوب شرائح السلامي او البيروني <br /> <br /> <span style="color: magenta;">اللمسات الاخيرة</span><br /> <br /> زيت الزيتون<br /> <br /> المبشور الطازج جبن البارميزان<br /> <br /> <span style="color: red;">طريقة عمل </span><br /> <br /> 1-تجهز صينية كبيرة وتفرش بورق الخبز <br /> <br /> يوضع الماء والخميرة وتذوب معا في وعاء الخلاط حوالي 2 إلى 3 دقائق حتى تذوب الخميرة.</b><br /> <div align="center"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIxX9ITn-6vffN2CIdVW2rWw5v68nndfmHRRrfXesJjcY9zaw_UmX9SBSTY07nmZ4TDGjAAzkgoBGkXZvyhu0DbiHp5chIO1vB05oSbFyywVDJPWK0w9uK1uqJfvSV5NxvlxvzFUKFYYfL/s1600/2.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIxX9ITn-6vffN2CIdVW2rWw5v68nndfmHRRrfXesJjcY9zaw_UmX9SBSTY07nmZ4TDGjAAzkgoBGkXZvyhu0DbiHp5chIO1vB05oSbFyywVDJPWK0w9uK1uqJfvSV5NxvlxvzFUKFYYfL/s320/2.jpg" title="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" /></a></div> <b><br /> <br /> ثم تضاف الزيت والملح والسكر وكمية الدقيق وليس كلها حوالي 3/4الكمية <br /> <br /> تضرب او تعجن علي سرعة منخفضة من 8الي 10دقائق ويضاف ما تبقي من الدقيق تدريجيا اذا احتاجت </b><br /> <div align="center"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyBdHqjc3Pxd0zdFZl-GGb0Iui2lBlwqdY8c_yB4MyV_fN1uoYwWrYrP6CXo7NBUuCsgaN3Rqv31EbFEI6KxYHD2Yb5MefT7y5L21BCovYyC1FFfy_5Zm5yBVaXLr4U_KUQM6PjZ_TRAN-/s1600/3.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyBdHqjc3Pxd0zdFZl-GGb0Iui2lBlwqdY8c_yB4MyV_fN1uoYwWrYrP6CXo7NBUuCsgaN3Rqv31EbFEI6KxYHD2Yb5MefT7y5L21BCovYyC1FFfy_5Zm5yBVaXLr4U_KUQM6PjZ_TRAN-/s320/3.jpg" title="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" /></a><br /> <br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHMATEJWOUy4-r7pEP8mFWaiPz1raC7KEWOpaka3SGcU1jiU60L8GiKWe7YhbwHy39jLjghLbClrJca0vi8SjQXbLZqQDB5x1i8zldDPo36RXeTLW-WKJcxHHn_Dm0ue5G-EI9wC3tNxjd/s1600/54.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHMATEJWOUy4-r7pEP8mFWaiPz1raC7KEWOpaka3SGcU1jiU60L8GiKWe7YhbwHy39jLjghLbClrJca0vi8SjQXbLZqQDB5x1i8zldDPo36RXeTLW-WKJcxHHn_Dm0ue5G-EI9wC3tNxjd/s320/54.jpg" title="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" /></a></div> <b><br /> <br /> حتي تتشكل العجينة وتصبح طرية .</b><br /> <b><br /> تزال العجين من الخلاط وتوضع في وعاء عميق ويوضع زيت وعلي وجة العجين وتغطي بغطاء البلاستيكية (أو كيس كبير من البلاستيك) ، والسماح لتتخمر مدة 45 دقيقة.</b><br /> <div align="center"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguYKeuNGP32Opmo2vP5KAp_-wh8e4bPElW5BSsd9x4iU4xbZzSueZMVvEMLYkvSCi6Ark8q0jp1I7lAfg4VMABGwpH8ztdgecnixV4Y5nkO6-fLfxtc-GK3__zPTTUk6v_IdUat4s2PUKo/s1600/5.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguYKeuNGP32Opmo2vP5KAp_-wh8e4bPElW5BSsd9x4iU4xbZzSueZMVvEMLYkvSCi6Ark8q0jp1I7lAfg4VMABGwpH8ztdgecnixV4Y5nkO6-fLfxtc-GK3__zPTTUk6v_IdUat4s2PUKo/s320/5.jpg" title="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" /></a><br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhZOLro461Dy15qUGveVcNQXzpOn1skF9aZhF1bmsSUd2sV-Tr_OeLOMK5Xe0tEx8hOwA5LkRDHnLUjxlN3bhvpBM-9M1GGXvWJQb6kizGLjVyQUzh7F9lcYgWYhH6BHV13QmNNh6W8LkE/s1600/6.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhZOLro461Dy15qUGveVcNQXzpOn1skF9aZhF1bmsSUd2sV-Tr_OeLOMK5Xe0tEx8hOwA5LkRDHnLUjxlN3bhvpBM-9M1GGXvWJQb6kizGLjVyQUzh7F9lcYgWYhH6BHV13QmNNh6W8LkE/s320/6.jpg" title="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" /></a></div> <b><br /> <br /> وضع العجين على سطح العمل وتعجن برفق وخفة وتترك اترتاح حوالي 20 دقيقة</b><br /> <div align="center"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9brCqs74pRHB5r0tshGM1v5pDBiGSCoN9inB9u214omplDbkgXfj6hLFscymPPdKDFWDQ3eaVOh66gID2B2lGy24lQEMPZTw9mkVfB2i_RZuXpCq-2enHMd8uxzgGqc4-wiPKIFIrbHj7/s1600/7.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9brCqs74pRHB5r0tshGM1v5pDBiGSCoN9inB9u214omplDbkgXfj6hLFscymPPdKDFWDQ3eaVOh66gID2B2lGy24lQEMPZTw9mkVfB2i_RZuXpCq-2enHMd8uxzgGqc4-wiPKIFIrbHj7/s320/7.jpg" title="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" /></a><br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHBLQogs2gh2qIkCwG25nA7fC85i4rmob6NfoaODvyq-03efIGRzP0VbxLplbS2BvUtNaWIpoG9HmwgPIO8Hhlx8fQPHHaIm6VWHFEUgSvoo1RFOARLo5T4_yTTfohv0Isbizilx9RVUPv/s1600/8.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHBLQogs2gh2qIkCwG25nA7fC85i4rmob6NfoaODvyq-03efIGRzP0VbxLplbS2BvUtNaWIpoG9HmwgPIO8Hhlx8fQPHHaIm6VWHFEUgSvoo1RFOARLo5T4_yTTfohv0Isbizilx9RVUPv/s320/8.jpg" title="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" /></a></div> <b><br /> <br /> تفرد العجين علي شكل مستطيل حوالي 14 في 12 بوصة</b><br /> <div align="center"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkBfvWKEQ139vVFJmyTUxESGmbCK8EvpcaH5GPoVLnS9NYj1hDas5wSS1dcJ10hc4TzVTqcvJLygLri-WkpTALV6zVxTxab_BWfv3qXwWySlxVmH7inYoU3auKrC_lOZKLvII6SqI2zZF3/s1600/9.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkBfvWKEQ139vVFJmyTUxESGmbCK8EvpcaH5GPoVLnS9NYj1hDas5wSS1dcJ10hc4TzVTqcvJLygLri-WkpTALV6zVxTxab_BWfv3qXwWySlxVmH7inYoU3auKrC_lOZKLvII6SqI2zZF3/s320/9.jpg" title="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" /></a><br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBnIzQSgMNR2SkxcZEGBrjs0UjXRZMHamhuWl3apzLQq_VzU9hMxZC7baMtHUVyrlJXHEPgy3-Mft2DUvhANC20gzgdGpBZtRVhlQ6cvuI1PcClCUMDLZJvLsMCakyzJjeUM6GipVss0Qa/s1600/10.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBnIzQSgMNR2SkxcZEGBrjs0UjXRZMHamhuWl3apzLQq_VzU9hMxZC7baMtHUVyrlJXHEPgy3-Mft2DUvhANC20gzgdGpBZtRVhlQ6cvuI1PcClCUMDLZJvLsMCakyzJjeUM6GipVss0Qa/s320/10.jpg" title="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" /></a></div> <b><br /> <br /> في طبق صغير تخلط صلصة السباغيتي مع والثوم وزيت الزيتون ؛ مع رش الملح والفلفل والتوابل والإيطالية<br /> <br /> وتقلب بملعقة وتدهن بها العجين ثم يرش الجين موزاريلا وتوزع شرائح السلامي او البيروني </b><br /> <div align="center"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHi6s2hbNZGkZ_J5D9U3-_uf00mwvEB2GpVpgNUSy4vvwbt7dVvgF41xsMdTGhrbVbkT8B7ME4bNHmEC3BG22affdUvkKUF7BOP6Q9xagEDZ2NJHBImKIFfJbWKbk0utmzZUX4IEyInKgP/s1600/11.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHi6s2hbNZGkZ_J5D9U3-_uf00mwvEB2GpVpgNUSy4vvwbt7dVvgF41xsMdTGhrbVbkT8B7ME4bNHmEC3BG22affdUvkKUF7BOP6Q9xagEDZ2NJHBImKIFfJbWKbk0utmzZUX4IEyInKgP/s320/11.jpg" title="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" /></a><br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtroc7zg1y529pbaMtyw4hl0-N49fvW9-pA7Ve06r-IFXvoOwiL_jo4snfGHHEy7CVnSm5i9kbRpBKxKxwbcb2OyKHUSmmV8BlB56aswMnB2_0cPzKR-PKz6MWUILPSlN3dgP76SwmqLG7/s1600/12.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtroc7zg1y529pbaMtyw4hl0-N49fvW9-pA7Ve06r-IFXvoOwiL_jo4snfGHHEy7CVnSm5i9kbRpBKxKxwbcb2OyKHUSmmV8BlB56aswMnB2_0cPzKR-PKz6MWUILPSlN3dgP76SwmqLG7/s320/12.jpg" title="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" /></a></div> <b> <br /> تلف العجين علي شكل رول وتوضع علي ورق الخبز ثم توضع في الفريزر لمدة 20دقيقة حتي يسهل تقطيعها دون سحق العجين </b><br /> <div align="center"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr3W0-rWndd8TfJxD8mERWbodj_wZBk9uFk_USRIKw0HcMR7MN4YAZTOzRt-8abpntaGR4HBV4wK3OZ42FYPe7TjC-AVP6pc9Ee24NqBaz1NKyO8pTPHSL4zKiL9_p8Zn4TSH2Wq2vej_8/s1600/13.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr3W0-rWndd8TfJxD8mERWbodj_wZBk9uFk_USRIKw0HcMR7MN4YAZTOzRt-8abpntaGR4HBV4wK3OZ42FYPe7TjC-AVP6pc9Ee24NqBaz1NKyO8pTPHSL4zKiL9_p8Zn4TSH2Wq2vej_8/s320/13.jpg" title="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" /></a></div> <b><br /> إزالة العجين من الفريزر وتقطع الى شرائح سميكة شوية مثل الصورة </b><br /> <div align="center"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2On-1UDHCoLUCn_8bLQNbR_YacgJcp4qXh3iQhxOzMdVUIYMePeHVp9g3pnh1CHC0cE8gH2YnSRbiokDStOckD6AQ0BtTUL5ynEECGkGcD4216cyhP-X1o0kCYwji6Wvv8VnwPgvCOEgb/s1600/14.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2On-1UDHCoLUCn_8bLQNbR_YacgJcp4qXh3iQhxOzMdVUIYMePeHVp9g3pnh1CHC0cE8gH2YnSRbiokDStOckD6AQ0BtTUL5ynEECGkGcD4216cyhP-X1o0kCYwji6Wvv8VnwPgvCOEgb/s320/14.jpg" title="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" /></a><br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbFwnd7iw-Gjtot8RCfNJ6IpZAQ1OtvCeSwXphS5j67gdWYhhPg-6rOq4zKB8I3ljUD58XuSiHtAwFTPYHo45vg0QP8j6S3B7HnWUd7Cd7OqD7MWhdhuw3Fatn-nm4JNf2Kkwfm0NX1x9J/s1600/15.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbFwnd7iw-Gjtot8RCfNJ6IpZAQ1OtvCeSwXphS5j67gdWYhhPg-6rOq4zKB8I3ljUD58XuSiHtAwFTPYHo45vg0QP8j6S3B7HnWUd7Cd7OqD7MWhdhuw3Fatn-nm4JNf2Kkwfm0NX1x9J/s320/15.jpg" title="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" /></a></div> <b><br /> <br /> وضع شرائح الخبز على الصاج المجهز. ترك بعض المسافة بين شرائح بحيث يتسع لها مكان حين تتخمر او تستوي </b><br /> <div align="center"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiIlMqC4k0IyJCzezzzgrEg1EURAJbWdImN-9FWYAm_QhHSb7Y4j1q76hUy6IE88Wmbhtiq8RePyI0U5N79Ffx6-oS58BPsp8h1IcvLZ76WOnBCSnR4L_d4Fw-V9rzffldXgWBOoVYTb_5/s1600/16.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiIlMqC4k0IyJCzezzzgrEg1EURAJbWdImN-9FWYAm_QhHSb7Y4j1q76hUy6IE88Wmbhtiq8RePyI0U5N79Ffx6-oS58BPsp8h1IcvLZ76WOnBCSnR4L_d4Fw-V9rzffldXgWBOoVYTb_5/s320/16.jpg" title="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" /></a></div> <b><br /> <br /> ترش اعلي زيت الزيتون وجبن البارميزان مع الغبار. تغطية العجين بورق من بلاستيك لكي تتخمر لمدة 20 إلى 35 دقيقة.</b><br /> <div align="center"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf7wStaEO7-3wzZFifBgZiWHyrGSFbTxifpofSuSRUE9bPcJWU0jJbOU_C_X2SN0tZ7OMHha7DZqFlwEzuKHVmK2eOHKnxQ80PErkz-KqJp8PGIwBJ2OMPixlI39nChwzW9uBytLa9BUWj/s1600/17.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf7wStaEO7-3wzZFifBgZiWHyrGSFbTxifpofSuSRUE9bPcJWU0jJbOU_C_X2SN0tZ7OMHha7DZqFlwEzuKHVmK2eOHKnxQ80PErkz-KqJp8PGIwBJ2OMPixlI39nChwzW9uBytLa9BUWj/s320/17.jpg" title="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" /></a></div> <b><br /> <br /> يسخن الفرن علي 190درجة وتخبز حتي تذاب الجبن وتصبح لونها ذهبي حوالي 20 إلى 25 دقيقة.</b><br /> <div align="center"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAASrkqbQdnDd0Jux76izhqrDz4NsvzZNU7qrmIAC22JHFCAgh87xeEDBGt5zpicL9kYNeddOY5mOS35F6HPjCh5LPagoGJTWG-Baomz4twpW4Rbjy4t6V3tmDyyFInZXt3CAldKQMF9Kb/s1600/18.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAASrkqbQdnDd0Jux76izhqrDz4NsvzZNU7qrmIAC22JHFCAgh87xeEDBGt5zpicL9kYNeddOY5mOS35F6HPjCh5LPagoGJTWG-Baomz4twpW4Rbjy4t6V3tmDyyFInZXt3CAldKQMF9Kb/s320/18.jpg" title="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" /></a></div> <b><br /> دي كدة جاهزة استمتعوا <br /> </b><br /> <div align="center"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQBm4wL8BT8woIaV7DdXYDO1gBSR4-0YRGuRY_bazhKBtiiTugbc4lYfixrDZhx2pdrJZCo2LDBvJnmNZfwG57Tp1h-uE4Hx-Tc-A5L0L9JbDge1i0qeYmWKg9QhrNXAqDFqF9e46piH9C/s1600/1.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQBm4wL8BT8woIaV7DdXYDO1gBSR4-0YRGuRY_bazhKBtiiTugbc4lYfixrDZhx2pdrJZCo2LDBvJnmNZfwG57Tp1h-uE4Hx-Tc-A5L0L9JbDge1i0qeYmWKg9QhrNXAqDFqF9e46piH9C/s320/1.jpg" title="عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز" /></a></div> </span><br /> <div style="background-color: white; border: medium none; color: black; overflow: hidden; text-align: left; text-decoration: none;"> <br /><a href="http://www.kolchi.tv/vb/showthread.php?t=19267#ixzz1t9wxgXxi" style="color: #003399;"></a></div> </div>

الى عشاق البيتزا طريقة بيروني رولز

الإدارة

وصفة بيتزا بيروني رولز

المكونات

عجين

1 1 / 2 كوب ماء دافئ

5 ملاعق خميرة فورية

1 / 3 كوب زيت الزيتون

2 ملاعق طعام من السكر

2 1 / 2 ملعقة شاي ملح

4 حتي 5 كوب طحين الخبز

الحشو

2 كوب صلصة السباغيتي

2 فصوص من الثوم ، مفروم ناعما

3 ملاعق طعام من زيت الزيتون

الملح والفلفل الاسود ، لإزالة الغبار

1 ملعقة صغيرة توابل الايطالية المخففة

1 1 / 2 كوب مبشور جبنه موزاريلا

1كوب الي 1ونصف كوب شرائح السلامي او البيروني

اللمسات الاخيرة

زيت الزيتون

المبشور الطازج جبن البارميزان

طريقة عمل

1-تجهز صينية كبيرة وتفرش بورق الخبز

يوضع الماء والخميرة وتذوب معا في وعاء الخلاط حوالي 2 إلى 3 دقائق حتى تذوب الخميرة.

ثم تضاف الزيت والملح والسكر وكمية الدقيق وليس كلها حوالي 3/4الكمية

تضرب او تعجن علي سرعة منخفضة من 8الي 10دقائق ويضاف ما تبقي من الدقيق تدريجيا اذا احتاجت

حتي تتشكل العجينة وتصبح طرية .

تزال العجين من الخلاط وتوضع في وعاء عميق ويوضع زيت وعلي وجة العجين وتغطي بغطاء البلاستيكية (أو كيس كبير من البلاستيك) ، والسماح لتتخمر مدة 45 دقيقة.

وضع العجين على سطح العمل وتعجن برفق وخفة وتترك اترتاح حوالي 20 دقيقة

تفرد العجين علي شكل مستطيل حوالي 14 في 12 بوصة

في طبق صغير تخلط صلصة السباغيتي مع والثوم وزيت الزيتون ؛ مع رش الملح والفلفل والتوابل والإيطالية

وتقلب بملعقة وتدهن بها العجين ثم يرش الجين موزاريلا وتوزع شرائح السلامي او البيروني

تلف العجين علي شكل رول وتوضع علي ورق الخبز ثم توضع في الفريزر لمدة 20دقيقة حتي يسهل تقطيعها دون سحق العجين

إزالة العجين من الفريزر وتقطع الى شرائح سميكة شوية مثل الصورة

وضع شرائح الخبز على الصاج المجهز. ترك بعض المسافة بين شرائح بحيث يتسع لها مكان حين تتخمر او تستوي

ترش اعلي زيت الزيتون وجبن البارميزان مع الغبار. تغطية العجين بورق من بلاستيك لكي تتخمر لمدة 20 إلى 35 دقيقة.

يسخن الفرن علي 190درجة وتخبز حتي تذاب الجبن وتصبح لونها ذهبي حوالي 20 إلى 25 دقيقة.

دي كدة جاهزة استمتعوا

إقرأ المزيد

غراتان الخضر الثلاث

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><br /> <br /> <img alt="" border="0" src="http://www.akhbarona.com/imagesnews/1332283764.jpg" style="height: 210; width: 260;" /> <span dir="rtl"><b></b></span><br /> <br /> <span dir="rtl"><b> <br /> <span style="font-size: small;"><br /> </span><br /> <span style="font-size: small;"><span style="color: red;"><strong>المقادير :</strong></span><br /> < حبة بطاطس حلوة<br /> < حبتا بطاطس<br /> < حبة جزر<br /> < حبة بنجر (باربا)<br /> < 30 سل من الكريمة<br /> < 10 سل من الحليب<br /> < زعفران<br /> < عرش زعتر<br /> < ملح<br /> < إبزار<br /> < جبن مبشور<br /> <br /> <br /> <span style="color: red;"><strong>طريقة التحضير :</strong></span><br /> < سخني فرنا على درجة حرارة 180 مئوية.<br /> قشري الخضر  وقطعيها على شكل دوائر.<br /> صففي الخضر كما هو مبين في الصورة في قالب الغراتان أو في طنجرة غير لاصقة.<br /> ضعي عرش الآزير<br /> اخلطي الكريمة والحليب وقبصة زعفران والملح والإبزار والزعتر محكوك حسب الرغبة.<br /> أفرغي المزيج فوق الخضر ثم أضيفي الجبن المبشور.<br /> أدخلي القالب إلى الفرن لمدة نصف ساعة.</span></b></span></div>

غراتان الخضر الثلاث

الإدارة

المقادير :
< حبة بطاطس حلوة
< حبتا بطاطس
< حبة جزر
< حبة بنجر (باربا)
< 30 سل من الكريمة
< 10 سل من الحليب
< زعفران
< عرش زعتر
< ملح
< إبزار
< جبن مبشور


طريقة التحضير :
< سخني فرنا على درجة حرارة 180 مئوية.
قشري الخضر  وقطعيها على شكل دوائر.
صففي الخضر كما هو مبين في الصورة في قالب الغراتان أو في طنجرة غير لاصقة.
ضعي عرش الآزير
اخلطي الكريمة والحليب وقبصة زعفران والملح والإبزار والزعتر محكوك حسب الرغبة.
أفرغي المزيج فوق الخضر ثم أضيفي الجبن المبشور.
أدخلي القالب إلى الفرن لمدة نصف ساعة.

إقرأ المزيد