وصفة سهلة لتحضير المايونيز في المنزل how to make mayonnaise at home

وصفة سهلة لتحضير المايونيز في المنزل how to make mayonnaise at home 

المقادير:

-بيضة

-كوب إلا ربع زيت

-ملح

-فلفل اسود(ابزار)

-ملعقة خل

To make 1 cup of mayonnaise you will need:

1. 1 cup of light olive oil (less strongly flavored than standard olive oil) or other good-quality oil, like walnut or sweet almond oil.
2. 1 egg.
3. Juice of 1 lemon, or vinegar.
4. A pinch of salt (and pepper, if desired)
5. Water to thin the mayonnaise