الأحد، 30 نوفمبر 2014

طورطة عيد الميلاد بالصور


طورطة عيد الميلاد بالصور



طورطة عيد الميلاد بالصور


الطريقة

ناخذ بياض البيض نزيدو عليه قبصة الملح نطربوه حتى يصبح كالثلج ثم نضيف السكر بشوية و نطربو فنفس الوقت ,نطربو اصفر البيض و نضيفوه بالمهل فبياض البيض نحاولو ميهبطش لنا البياض ,نضيفو الخميرة على الدقيق و النشا يكونو مغربلين باش نضيفوهم على البياض نفس الشيء بالمهل و الى بغيتو تخدمو بملعقة خشبية عند اضافة الدقيق و النشا 



طورطة عيد الميلاد بالصور


لي بغات تضيف نكهة سكر الفاني
نصبوها فمول نكونو دهناه قبل بالزبدة و رشيناه بالدقيق



تدخل الفرن لحين تنضج منحلوش الفرن لحين نشمو رائحة الكيك

الكريمة

غبرة الكريم شانتيي كناخدوها من اي محل للحلويات نضيفو عليه ربع لتر حليب و نطربوه مدة 10 دقائق يصير كالثلج ندخلوها للثلاجة 4 ساعات
السيرو
زلافة سكر سنيدة
نصف كاس ماء
عصير حامضة
نوضعوهم فوق نار مهيلة لحين يعقادو

التزيين

نقسم الجينواز لنصفبن نسقيوالجهة لي نوضعو عليها الكريمة بالسيرو لي وجدنا
ناخدو نصف الاول ندهنوه بالكريمة نوضعو النصف الثاني ندهنوه بالكريمة من الفوق و الجنب متبقاش تبان الجينواز و نزينوها كيفهما بغينا كل وحدة و ذوقها
نقدموها بالصحة و الراحة
نتمنا تعجبكم و تعجب وليداتكم

طورطة عيد الميلاد بالصور


تحيات أم مها
  • بلوجر
  • فيسبوك
أترك تعليقا باستعمال بلوجر

ليست هناك تعليقات :

أترك تعليقا باستعمال الفيسبوك
كافة الحقوق محفوظة ل موقع أم مها: كل ما يهم المرأة - تصميم آر كودر

زر الواتساب يشتغل في الهواتف فقط