طريقة تحضير كعكة جوز الهند

المقادير:

- بياض 3 بيضات

- 60 غراماً من السكر

- 15 غراماً من الطحين العادي

- 50 غراماً من شرائح جوز الهند

- 3 غرامات من «البايكنغ باودر»

لكريما الفستق:

- 12 غراماً من الشوكولاتة بنكهة الفانيليا

- 12 غراماً من معجون الفستق

- 12 غراماً من الكريما السائلة

- 3 غرامات من الجيلاتين

- 50 غراماً من القشدة الطازجة