سلطة الشعرية الصينية بالقيمرون وبراعم الصوجا

سلطة الشعرية الصينية بالقيمرون وبراعم الصوجا 

 



المقادير :
المقادير لـ 6 أشخاص
< كيس شعرية صينية
< حبة قرع أخضر
< حبتا جزر
< علبة براعم الصوجا
< 150 غ قيمرون المنقى والمطهى
الصلصة
< ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطري المفروم
< ملعقة كبيرة من صلصة الصوجا
< ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
< ملعقة كبيرة من الزنجلان
< 3 ملاعق كبيرة عصير حامض أخضر
< ملعقة كبيرة عسل

طريقة التحضير :
< في ماء مغلى اغمري الشعرية الصينية حسب التعليمات المدونة في العلبة وقطريها، ثم اتركيها تبرد وقطعيها.
< قشري حبات الجزر والقرع وقطعيها إلى قطع طولية رفيعة.
< في سلطنية ضعي القرع والجزر والشعرية الصينية والقيمرون.
< امزجي عناصر الصلصة جيدا.
< قبل موعد التقديم اسكبي الصلصة على المزيج السابق واخلطي برفق وقدميها فورا.

القيمة الغذائية :
< المعجنات غذاء نشوي ذو قيمة غذائية جيدة في حالات النحافة والنمو السريع وللرياضيين والعمال الذين يبذلون مجهودا عضليا ومفيدة أيضا لمن يعاني من تخمر في المعدة والتهاب الأمعاء.